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目次:4人前(4~5人前)洋風おせち
四人用の洋風・オードブルおせちは、1万円台から購入できます。
洋風おせちは華やかで豪華な盛付けになっているので、新年の食卓を鮮やかに演出することができます。
オードブルは、年末年始のお酒のおつまみとして、忘年会や新年会にも最適です。
\銀座ローマイヤ 洋風一段/
プルーン、チキンのパテ、コルニッションピクルス、スペイン風チキントマト煮、ライプオリーブ、白身魚のマンゴーソース和え、チーズマフィン、チキンパストラミ、白いんげん豆、鮭とサーモントラウトのリエット(いくら添え)、鶏ごぼうベーコン巻、サーモントラウトのローズ仕立て(ケッパー添え)、カリフラワーのグレック、生ハムと野菜のマリネ、カクテルシュリンプ(ソース付)、ピーマンスペイン風マリネ、ローストビーフ(ソース付)、海老モザイクテリーヌ、ポークの香味オニオンソース
ブランド | ホテルプラザオーサカ |
ジャンル | 1万円台/ホテルおせち |
人数 | 4人前 |
品数 | 約30品 |
大きさ | 約19×38×6cm |
価格 | 16,740円(税込) |
\ホテルプラザオーサカ「集」 オードブル1重 /
山形鶏とだしのプレッセ、米沢豚のパテドカンパーニュ、山形鶏の庄内味噌漬けのラクレット、山形牛コンビーフ ヘーゼルナッツ添え、米沢豚のゆでハム、オマール海老のオレンジマリネ、キャロットラペ、山形牛味噌漬けローストビーフ、山形だしとたこのサラダ、紅ずわい蟹とトリュフのパイ包み焼、海老のワイン蒸し、数の子の酒粕クリームチーズいくら添え、すいかのピクルス、自然薯のムースコンソメジュレうに添え、ハーブクリームチーズ、サーモンマリネディル風味、ラ・フランスのコンポート
ブランド | リストランテ アルポルト |
ジャンル | 2万円台/洋風おせち |
人数 | 4人前 |
品数 | 約16品 |
大きさ | 14.7×28.3×5.4cm/二段 |
価格 | 29,700円(税込) |
\ リストランテ アルポルト 洋風二段重/
\名古屋・橦木町 近江牛ステーキ 八傳 近江牛づくし 一段/
\松本楼 洋風おせち二段重/
\スター食堂 洋風おせち/
\ファルスィ ラルゴ イタリアン三段/
\ビストロボンファム フレンチ御節二段/
<壱の重>ウニと人参のムース 金箔添え、フロマージュ・ド・テット、レッドキャベツピクルス、ドライフルーツとナッツのテリーヌ、ドライトマトの赤ワイン煮、苺の濃厚生チョコケーキ、ローストビーフ、牛蒡の赤ワイン煮、サーモンリエットロール キャビア添え、パテ・ド・カンパーニュ、合鴨パストラミ、人参ラぺ、ホタテのタルタル イクラ添え、オマール海老のロンデル、鰊のマスタードマリネ、穴子のマンゴーエスカベッシュ、牛タンのデミ味噌煮込み
<弐の重>数の子の黄金漬、青ザーサイ、椎茸の旨煮、クラゲの冷菜、海老のチリソース煮、栗きんとん(りんごの香り)、カブの甘酢漬、胡瓜の甘酢漬、蟹爪のアーモンド衣揚げ、くるみの飴炊き、黒豆煮(山椒風味)、鮑のオイスターソース煮、蛸の山椒煮、中華風ビーフジャーキー、帆立の香煮込み
\ローズホテル横浜&重慶飯店 洋食・中華おせち二段重/
ブランド | オテル・ドゥ・ミクニ |
ジャンル | 5万円以上/洋風おせち |
人数 | 約4人前 |
品数 | 18品 |
大きさ | 17.9×34×高さ4.5cm×2 |
価格 | 64,800円(税込) |
【壱の重】北海道産数の子、田作りバルサミコ、黒豆ブランデー煮、車海老と里芋のゼリー寄せ、鯛の白ワインソース煮込み金箔とカリフラワー添え、牛頬肉の赤ワイン煮込み三種のピーマン飾り、オマールエビのジュレ寄せ、白身魚、帆立、明太子の紅白テリーヌ など
【弐の重】キャビアの三層(白身ピンクムース、サワークリーム、キャビア)、黒毛和牛のローストビーフ柚子みそジュレとミックスビーンズ、鱈のブランダードグリーンペッパー味、あわびのコンソメ煮人参と大根飾り、合鴨の燻製オレンジ風味レンズ豆の煮込みとピスタチオ など
\TERAKOYA フレンチ三段重/
\ランス YANAGIDATE フレンチ三段重(ガトーショコラ付)/
ブランド | オテル・ドゥ・ミクニ |
ジャンル | 5万円以上/洋風おせち |
人数 | 約4人前 |
品数 | 26品 |
大きさ | 17.9×34×高さ4.5cm×3 |
価格 | 75,600円(税込) |
【壱の重】北海道産数の子、田作りバルサミコ、黒豆ブランデー煮、車海老と里芋のゼリー寄せ、鯛の白ワインソース煮込み金箔とカリフラワー添え、牛頬肉の赤ワイン煮込み三種のピーマン飾り、オマールエビのジュレ寄せ、白身魚、帆立、明太子の紅白テリーヌ など
【弐の重】キャビアの三層(白身ピンクムース、サワークリーム、キャビア)、黒毛和牛のローストビーフ柚子みそジュレとミックスビーンズ、鱈のブランダードグリーンペッパー味、あわびのコンソメ煮人参と大根飾り、合鴨の燻製オレンジ風味レンズ豆の煮込みとピスタチオ など
【参の重】ブランマンジュオレンジ風味、ブランマンジュフランボワーズ風味、増毛産リンゴのムース、ショコラテリーヌ、抹茶のマカロン、パッションフルーツのムース、イチゴのギモーヴ、グリオットとピスタチオのムース
\資生堂パーラー 特選洋風おせち三段重/
\ポンドール・イノ フレンチおせち三段(ソバ粉のブリニ付)/
4人前の洋風おせちは和風おせちが苦手な人ても安心して食べることができるものばかりです。
お正月の華やかな雰囲気にピッタリの洋風おせちはオードブルとしても最適なものが多いですよ。
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