2024年【人気の三人前おせち特集】少人数に最適なおせち・3人用おせちまとめ一覧

＜壱の重＞味付子持イカ、有頭海老の艶煮、くるみ甘露煮、味付数の子、オーロラカスタード、さつまいも干支、手まり花餅、若桃甘露煮、たこの旨煮、子持昆布山海和え

＜弐の重＞ブロッコリーの彩りレモンサラダ、カレー風味チーズチキン、イカの柚子味噌和え、栗甘露煮、チキン三昧、寿高野豆腐、照焼帆立、にしん昆布巻、ふかひれ風中華くらげ、田作り、伊達巻、花餅白梅、花餅紅梅

＜参の重＞鱈の旨煮、黒豆、しそ風味の姫れんこん、味付信田巻、やわらか福さ焼き、海老黄金手まり、渋皮栗甘露煮、きんとん、焼湯葉、真だら子昆布煮、たたきごぼう、小鯛西京焼、紅白なます

＜壱の重＞胡麻団子、くるみの飴炊き、あんず甘露煮、中華わかめ冷菜、国産黒糖焼き豚、黒糖黒酢の国産肉団子、合鴨ロース、桃花餅、海老のチリソース煮、にしんチリソース、ふかひれ風中華くらげ

＜弐の重＞寿マロン、きんとん、伊達巻、黒豆、たたきごぼう、有頭海老の艶煮、にしん昆布巻、紅白なます、たこの旨煮、若桃甘露煮、田作り、味付数の子

＜参の重＞彩りマリネ、カレー風味チーズチキン、メープルくるみ、アーモンドティラミスチョコ、チーズ焼きイカ、ベーコン巻クリームグラタン、カニとハーブのテリーヌ、ブロッコリーの彩りレモンサラダ、海老バジルマヨ、ミートローフ、サラミ風チーズ鶏肉巻、イカの燻製サラダ

＜一の重＞照焼帆立、蛸小倉煮、手毬餅、こはだ粟漬、金箔黒豆、白花豆、伊達巻、田作り、栗金団、数の子鼈甲漬、祝い海老

＜二の重＞昆布巻
、いくら醤油漬、酢牛蒡、ごまさつま、梅真丈、あんず蜜漬、くるみ煮、紫芋金団、柚子鶏つくね、牛肉ごぼう時雨煮、白身魚のエスカベッシュ、湯葉旨煮、紅白なます

＜三の重＞こんにゃく旨煮、烏賊柚子ジュレ和え、紅鮭白醤油焼、たら旨煮、若桃甘露煮、 寿高野豆腐、味付け肉団子、海老マリネ、烏賊のスモーク風味、鶏の三色巻、錦玉子、さつま金時

＜壱の重＞胡麻団子、くるみの飴炊き、あんず甘露煮、中華わかめ冷菜、国産黒糖焼き豚、黒糖黒酢の国産肉団子、合鴨ロース、桃花餅、海老のチリソース煮、にしんチリソース、ふかひれ風中華くらげ

＜弐の重＞寿マロン、きんとん、伊達巻、黒豆、たたきごぼう、有頭海老の艶煮、にしん昆布巻、紅白なます、たこの旨煮、若桃甘露煮、田作り、、味付数の子

＜参の重＞彩りマリネ、カレー風味チーズチキン、メープルくるみ、アーモンドティラミスチョコ、チーズ焼きイカ、ベーコン巻クリームグラタン、カニとハーブのテリーヌ、ブロッコリーの彩りレモンサラダ、海老バジルマヨ、ミートローフ、サラミ風チーズ鶏肉巻、イカの燻製サラダ

＜別添品＞湯浅醤油豚角煮

＜壱の重＞鶏むね肉のさっぱりわさび和え、有頭海老の艶煮、くるみ甘露煮、味付数の子、オーロラカスタード、さつまいも干支、手まり花餅、若桃甘露煮、たこの旨煮、子持昆布山海和え

＜弐の重＞ブロッコリーの彩りレモンサラダ、カレー風味チーズチキン、イカの柚子味噌和え、栗甘露煮、チキン三昧、寿高野豆腐、照焼帆立、にしん昆布巻、ふかひれ風中華くらげ、田作り、伊達巻、花餅白梅、花餅紅梅

＜参の重＞鱈の旨煮、黒豆、しそ風味の姫れんこん、味付信田巻、やわらか福さ焼き、海老黄金手まり、渋皮栗甘露煮、きんとん、焼湯葉、真だら子昆布煮、たたきごぼう、小鯛西京焼、紅白なます

＜壱の重＞帆立辛子マヨネーズ、クラッカー、明太子とクリームチーズのディップ、海老バジルマヨ、イカの燻製サラダ、彩りマリネ、オーロラカスタード、伊勢海老のテルミドール

＜弐の重＞桜島どりマリネ、伊達巻、黒豆、寿マロン、栗甘露煮、ブロッコリーの彩りレモンサラダ、シナモン白花豆、有頭海老の艶煮、たたきごぼう、一口養老昆布巻、リッチガトーショコラ、りんごワインコンポート、田作り、味付数の子、花餅紅梅、若桃甘露煮

＜参の重＞ベーコンとほうれん草のキッシュ、チーズごぼう、合鴨ロース、カニとハーブのテリーヌ、海老のチェダーチーズサラダ、タンドリーチキン、ミートローフ、ドライ塩トマト、サラミ風チーズ鶏肉巻、ベーコンチーズオードブル、国産紫キャベツのピクルス

＜別添品＞カルツォーネ、ローストビーフ、ローストビーフソース

＜壱の重＞鶏むね肉のさっぱりわさび和え、有頭海老の艶煮、くるみ甘露煮、味付数の子、オーロラカスタード、さつまいも干支、手まり花餅、若桃甘露煮、たこの旨煮、子持昆布山海和え

＜弐の重＞ブロッコリーの彩りレモンサラダ、カレー風味チーズチキン、イカの柚子味噌和え、栗甘露煮、チキン三昧、寿高野豆腐、照焼帆立、にしん昆布巻、ふかひれ風中華くらげ、田作り、伊達巻、花餅白梅、花餅紅梅

＜参の重＞鱈の旨煮、黒豆、しそ風味の姫れんこん、味付信田巻、やわらか福さ焼き、海老黄金手まり、渋皮栗甘露煮、きんとん、焼湯葉、真だら子昆布煮、たたきごぼう、小鯛西京焼、紅白なます

＜壱の重＞胡麻団子、くるみの飴炊き、あんず甘露煮、中華わかめ冷菜、国産黒糖焼き豚、黒糖黒酢の国産肉団子、合鴨ロース、桃花餅、海老のチリソース煮、にしんチリソース、ふかひれ風中華くらげ

＜弐の重＞寿マロン、きんとん、伊達巻、黒豆、たたきごぼう、有頭海老の艶煮、にしん昆布巻、紅白なます、たこの旨煮、若桃甘露煮、田作り、味付数の子

＜参の重＞彩りマリネ、カレー風味チーズチキン、メープルくるみ、アーモンドティラミスチョコ、チーズ焼きイカ、ベーコン巻クリームグラタン、カニとハーブのテリーヌ、ブロッコリーの彩りレモンサラダ、海老バジルマヨ、ミートローフ、サラミ風チーズ鶏肉巻、イカの燻製サラダ

＜別添品＞福良鮑、海鮮箱入りおこわ、湯浅醤油豚角煮

＜壱の重＞鶏むね肉のさっぱりわさび和え、有頭海老の艶煮、くるみ甘露煮、味付数の子、オーロラカスタード、さつまいも干支、手まり花餅、若桃甘露煮、たこの旨煮、子持昆布山海和え

＜弐の重＞ブロッコリーの彩りレモンサラダ、カレー風味チーズチキン、イカの柚子味噌和え、栗甘露煮、チキン三昧、寿高野豆腐、照焼帆立、にしん昆布巻、ふかひれ風中華くらげ、田作り、伊達巻、花餅白梅、花餅紅梅

＜参の重＞鱈の旨煮、黒豆、しそ風味の姫れんこん、味付信田巻、やわらか福さ焼き、海老黄金手まり、渋皮栗甘露煮、きんとん、焼湯葉、真だら子昆布煮、たたきごぼう、小鯛西京焼、紅白なます

＜別添品＞福良鮑、海鮮箱入りおこわ、ローストビーフ、ローストビーフソース

＜一の重＞金時人参入りなます　いくら添え、 わかさぎの胡麻和え、 鳴門金時芋きんとん（栗の渋皮煮と鳴門金時芋きんとん）、 栗の渋皮煮（栗の渋皮煮と鳴門金時芋きんとん）、 紅白かまぼこ、 花型お豆腐しんじょ、 手綱こんにゃく煮、 寿高野豆腐煮、 お祝い海老煮、 伊達巻、 若桃甘露煮、 黒豆煮、 梅型生麩、 数の子と松前漬け

＜二の重＞チーズデザート　マンゴーソース、 銀鮭スモークサーモン　レモン添え、 海老とアスパラのテリーヌ、 牛肉の赤ワイン煮込み、 ブロッコリーのコンソメ煮、 ２色オリーブとヤングコーンのマリネ、 紫キャベツのピクルス、 たこのバジルソース、 若鶏手羽パストラミ、 ドライトマト赤ワイン煮

＜三の重＞松笠いかのチリソース、 海老のチリソース、 合鴨ひとくちスモーク、 ブロッコリーのコンソメ煮、 クルミの飴炊き、 桃の花餅、 若桃甘露煮、 チキンロール、 黒酢酢豚、 しいたけの中華煮、 中華くらげ

＜壱の重＞合鴨ロース、さんま照焼、豚角煮、椎茸旨煮、田作り、いか黄金焼、鱈旨煮、黒豆、お祝い海老、笹団子、数の子醤油漬、紅白松葉串

＜弐の重＞たたきごぼう、海老紅白巻、ガトーショコラ、伊達巻、チーズ入りレーズンナッツ、海鮮市松、金時人参入り生酢、いくら醤油漬、胡麻甘藷、梅酢蓮根の芽、ローストビーフ(ソース添え)、チーズ入りパテの肉巻、若桃甘露煮

＜参の重＞一口昆布巻、金柑甘露煮、こんにゃく餅(はっさくあん)、高野豆腐の含め煮、黒豆がんも含め煮、筍煮〆、枝豆入り信田巻、鶏つくね串、生麩のうに風味和え、すり身揚巻、味付こんにゃく、ごぼう煮〆、湯葉茶巾、松麩、梅型人参

＜壱の重＞金箔黒豆、祝い海老、渋皮付き栗金団、焼き帆立、烏賊松笠白焼、あかにし貝旨煮、いくら醤油漬、蛸小倉煮、白花豆、昆布巻、田作り、伊達巻、数の子鼈甲漬、梅かんざし、手毬餅

＜二の重＞紅鮭白醬油燒、烏賊魚卵射込、鰆西京、錦玉子、若桃甘露煮、紅白結び餅、魚の子旨煮、ごまさつま、寿高野豆腐、紅白祝袋、椎茸旨煮、本ずわい蟹爪柚庵焼

＜三の重＞酢牛蒡、あわび旨煮（三つ切り）、あかね真丈、くるみ煮、たら旨煮（籠長）、鶏の三色巻、新緑ふくさ、牛肉ごぼう時雨煮、梅真丈、湯葉旨煮、蛸生姜、紫芋金団、紅白なます、さごしの昆布〆

イベリコ豚入りソーセージブリオッシュ、レーズンレパン、ポークリエット、セミドライチェリートマト、ペッパードロップ、イタリア産栗のグラッセ（ブロークン）、とちおとめ苺果汁ブラウニー、ドライクランベリー、ショコラテリーヌ、華やか野菜マリネ、スモークサーモン、スモークシュリンプ、いくら醤油漬、ブロッコリーコンソメ香味、スタッフドオリーブ、杏子シロップ煮、ドライトマトの赤ワイン煮、紅ずわい蟹爪五色あられ、あわび白ワインソース、生ハムマリネ、合鴨スモーク、バンデリージャ（野菜ピクルス串）、牛肉の赤ワイン煮込、北海道産じゃが芋のマッシュポテト、セミドライトマトのマリネ、セロリ漬、ガーリックシュリンプ、伊勢海老ヘッドグラタン、北海道産帆立貝真丈殻のせ、北海道産甘海老のエスカベッシュ、若鶏のカポナータ、ベーコンダイス

＜一の重＞一口昆布巻、 紅白かまぼこ、 金時人参入りなます、 味付いくら、 たたきごぼう、 若桃甘露煮、 伊達巻、 鳴門金時芋きんとん（栗の渋皮煮と鳴門金時芋きんとん）、 栗の渋皮煮（栗の渋皮煮と鳴門金時芋きんとん）、 お祝い海老煮、 わかさぎの胡麻和え、 寿高野豆腐煮、 手綱こんにゃく煮、 椎茸煮、 花形人参煮、 黒豆煮、 梅型生麩、 ブリ照焼き、 数の子

＜二の重＞ナッツチョコブラウニー、 キャロットラペ、 紫キャベツのピクルス、 あじのラビゴットソース、 たこのバジルソース、 ミックスビーンズのコンソメ煮、 黒糖ローストポーク、 ブロッコリーのコンソメ煮、 ぷちぷり海老サラダ、 ２色オリーブとヤングコーンのマリネ、 小柱とケールのガーリック炒め、 ケークサレ　カルボナーラ風、 チーズベーコン巻き　トマトソース添え、 チーズインスパイシーミート

＜三の重＞中華風帆立、 菜の花と湯葉のナムル、 鶏肉の麻辣ソース、 小茄子のピリ辛漬、 中華くらげ、 若鶏手羽パストラミ、 海老のチリソース、 ブロッコリーのコンソメ煮、 はすの芽梅酢、 砂肝の柚子風味ねぎだれ和え、 あんずラム風味、 ドライトマト赤ワイン煮、 いか燻製風マヨサラダ、 黒酢酢豚、 桃の花餅、 クルミの飴炊き

＜一の重＞黒豆、 梅餅、 まぐろの角煮、 栗甘露煮、 たたきごぼう、 焼き湯葉煮、 お祝い海老、 数の子醤油漬、 金時人参入り生酢、 いくら醤油漬、 生麩のうに風味和え、 梅羊羹松葉串、 若桃甘露煮

＜二の重＞鶏松風焼、 笹麩（鳴門金時あん）、 鰹くるみ、 紅白蒲鉾、 ペッパービーフ、 赤魚西京焼、 伊達巻、 豚角煮、 一口昆布巻、 紅白松葉串、 金柑甘露煮

＜三の重＞椎茸旨煮、 合鴨ロース、 梅酢蓮根の芽、 田作り、 餅巾着旨煮、 海老旨煮、 高野豆腐の含め煮、 蓮根型こんにゃく、 帆立旨煮、 筍煮〆、 手まり麩、 松麩、 梅型人参

＜壱の重＞紅かまぼこ、白かまぼこ、こはだレモン酢漬、九条葱入り玉子焼、渋皮栗甘露煮、栗甘露煮、きんとん、海老の旨煮、鶏野菜巻、梅百合根羊羹、黒豆煮、味付数の子、松前漬、小鯛西京焼

＜弐の重＞味付絹さや、味付海老新丈、伊達巻、白花豆、手まり餅、鶏肉の炭火焼、いくら醤油漬、紅白なます、竹の子木の芽和え、若桃甘露煮、くわい梅和え、カゴカマス柚庵焼、いかと人参の酢漬け

＜参の重＞蟹とほうれん草の信田巻、まぐろ角煮、の巻海老含め煮、の巻ほうれん草含め煮、黒糖わらび餅、抹茶わらび餅、あわび煮、糸昆布甘酢和え、蓬麩含め煮、粟麩含め煮、椎茸旨煮、梅麩含め煮、湯葉三色巻、味付焼筍、たたき牛蒡、にしん昆布巻、梅人参含め煮

＜与の重＞ペッパーテリーヌ、ブラックオリーブ、クランベリーくるみ、鶏チーズ焼、ブロッコリーバジルオイル漬、ブロッコリーと魚卵のチーズマヨネーズ和え、焼野菜のトマトマリネ、チキンマリネ、スタッフドオリーブ、合鴨スモーク、ベーコンチーズドック、ショコラテリーヌ

＜洋の重＞サラミソーセージ、野菜のキッシュ、チキンと野菜のトマト煮込み、スタッフドオリーブ、クリームシチューテリーヌ、合鴨ロースオレンジソース、杏子コンポート、鶏チーズ焼、砂肝コンフィ、チェリーグラッセ、はちみつくるみ、イトヨリのエスカベッシュ、ブロッコリーバジルオイル漬、スパイシーポーク、きのこマリネ

＜中華の重＞ピリ辛ローストチキン、白ごま紅はるか、帆立オイスターソース煮、鮑オイスターソース煮、梅人参中華味、紅叉焼、中華ソーセージ、中華ブロッコリー、蒸し鶏と枝豆の胡麻ダレ和え、海老チリソース煮、小胡瓜、味付青ザーサイ、フカヒレゼリー寄せ

＜和の重＞金箔黒豆煮、紅白市松蒲鉾、伊達巻、小鯛西京焼、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、きんとん、味付数の子、田作り煮、金柑百合根市松、味付バイ貝、海老の旨煮、粟麩含め煮、蓬麩含め煮、柚子皮、椎茸旨煮、湯葉三色巻、鶏野菜巻、合鴨スモーク串、若桃甘露煮、いくら醤油漬、紅白なます、焼帆立、にしん昆布巻、たたき牛蒡、蓮の芽梅酢漬

＜壱の重＞伊達巻、金目鯛西京焼、手まり餅、真鯛柚庵焼、柚子皮、紅かまぼこ、白かまぼこ、紅丁呂木、丁呂木、黒豆煮、味付バイ貝、海老の旨煮、渋皮栗甘露煮、栗甘露煮、きんとん、牛肉のしぐれ煮、味付数の子、梅小川巻、いくら醤油漬、紅白なます、まぐろ角煮、小鯛西京焼

＜弐の重＞鱧けんちん焼、田作り煮、はちみつくるみ、万願寺唐辛子と焼京揚の生姜醤油和え、真鱈の子旨煮、さつま芋レモン煮、鶏野菜巻、紅白海老結び、かぶら甘酢漬、九条葱入り玉子焼、焼帆立、合鴨スモーク串、杏子煮、豚角煮、ローストビーフ葱ソース掛け、味付花こんにゃく、あわび煮、磯わかめ

＜参の重＞市松錦糸巻、の巻海老含め煮、の巻ほうれん草含め煮、空豆、棒鱈甘露煮、蟹とほうれん草の信田巻、粟麩含め煮、蓬麩含め煮、くわい梅和え、あいなめ南蛮漬、紅ズワイ蟹爪、松前漬、湯葉三色巻、八彩しそ酢和え、寿高野豆腐煮、一口昆布巻、人参ねじり梅含め煮、こはだレモン酢漬、味付焼筍、梅麩含め煮、たたき牛蒡、蓮の芽梅酢漬、椎茸旨煮

＜壱の重＞鰤照煮、鮑旨煮、大根煮、鳴門金時金団、合鴨燻製、栗甘露煮、紅白蒲鉾、牛肉牛蒡時雨煮、金柑蜜煮、数乃子、白花豆、昆布巻、梅花羊羹、海老旨煮

＜弐の重＞若鷄彩野菜卷、椎茸旨煮、粟麩旨煮、帆立貝紐明太和、鰊甘露煮、蓬麩旨煮、ぐじ柚庵焼、梅花人参煮、若桃甘露煮、棒鱈煮、スモークサーモントラウト、焼目湯葉旨煮、甘藷蜜煮、絹莢、枝豆信田巻、紅白梅花蒟蒻、筍旨煮、帆立貝旨煮、高野豆腐旨煮

＜参の重＞鶏腿肉西京焼、田作、真鱈子昆布旨煮、黒豆 金箔、蛸梅酢和、紅白膾、烏賊松前漬、海老サーモン求肥巴巻、イクラ醤油漬、胡桃飴煮、本ズワイ蟹柚香漬、牛蒡西京漬

＜壱の重（和風）＞栗きんとん、黒豆、柚子伊達巻、蛸旨煮和え、紅白市松かまぼこ、菜の花鰊、鶏鍬焼、なます（いくら添え）、鰊の昆布巻、祝海老、牛蒡田舎煮、銀鮭塩焼、鱈の甘露煮、枝豆チーズ揚げ蒲、椎茸旨煮

＜弐の重（洋風）＞白身魚のマンゴーソース和え、ポークの香味オニオンソース、チキンのパテ、イカの柚子胡椒マヨネーズ風味、スタッフドオリーブ、プルーン、海老のカクテルソース添え、パテドカンパーニュ、タンドリーチキンマリネ、ビーンズサラダ、ローストビーフ（ソース付）、海老モザイクテリーヌ、生ハムのマリネ

＜参の重（中華風）＞コウフの香味煮、鶏肉トマト炒め、鶏肉オレンジ風味焼、赤魚サーチャジャン炒め、豚肉カレー風味揚げ煮、白菜甘酢和え（人参添え）、くるみ飴炊き、蟹爪アーモンド揚げ、海老チリソース煮ブロッコリー添え、あいなめ南蛮漬け、叉焼、帆立貝南瓜伸し、豚肉甘酢

＜壱の重＞味付一口数の子、菓子くるみ、牛蒡にしめ、大黒本しめじ煮、筍にしめ、若桃シロップ漬、梅花こんにゃく、うめ麩、祝海老、笹巻水まんじゅう、射こみ高野豆腐、豚肉の昆布巻、紅白蒲鉾、ごまめ、伊達巻

＜弐の重＞焼き湯葉巻、葉付金柑、魚卵の旨煮、寿鶴人参味付け、鱈のうま煮、蕗にしめ、黒豆ふくませ、豚の角煮、昆布巻、寿焼印栗甘露、錦糸巻、きんとん、餅飾り、ちりめん山椒

＜参の重＞紅白生酢 (華)、紅梅餅、丸たたき牛蒡、小鯛の酢漬、松前漬、抹茶と小豆のチーズ風味のムース、 いくら醤油漬、鶏肉の西京焼き、てり焼き帆立、渋皮栗甘露煮、白梅餅

＜壱の重＞クリームチーズ蜂蜜ナッツ和え、手まり餅、梅具含め煮、若鶏マスタード焼き、スモークサーモン香草オイル漬け、にしんおかか和え、市松チーズ寄せ、烏賊白焼き、ロブスターホワイトソース焼き、日向夏羹、鰆の菜種焼き、ごぶ漬け柚子醤油、梅蜜煮、紅白餅玉ちらし、たたき牛蒡

＜弐の重＞リンゴ金団レーズンのせ、数の子醤油漬け、パートドフリュイフランボワーズ、松前漬け、パートドフリュイグレープフルーツ、帆立スモーク、鶏とピスタチオのフォアグラテリーヌ、梅麩、黒豆コーヒー風味、海老艶煮、キングサーモン西京焼き、甘栗甘露煮、くるみ甘露煮、海老錦手まり、真鯛蒸し焼き

＜参の重＞湯葉生姜煮、海老クリームチーズ焼き、スモークサーモントラウト、ムール貝雲丹ソース、鯖昆布〆、オニオンマリネ、蟹の土佐酢和え、チェダーシュリンプサラダ、いくら醤油漬け、合鴨の燻製、紅白なます、金柑蜜煮、鮑ふっくら煮

＜壱の重＞金箔黒豆、海老艶煮、スイートマロン、紅芋金団、鮭西京焼き、バイ貝含め煮、赤海老黄金和え、日向夏網笠、数の子醤油漬け、松前漬け、黄金松風、田作り、雲丹新丈貝盛り、烏賊白焼き

＜弐の重＞スモークサーモン冷製アヒージョ、紅スイートポテト 、若鶏マスタード焼き、海老ポルチーニ焼き、ムール貝ガーリックオイル、くるみ甘露煮、抹茶マカロン、アーモンド蜜煮、レモンマカロン、紅ずわい蟹爪、フランボワーズマカロン、銀箔生麩包み、真鯛コンフィ

＜参の重＞蟹柚子仕立て、胡麻団子、中華風くらげの酢の物、海老チリソース煮、貝柱バジルテリーヌ、ローストビーフ、いくら醤油漬け、合鴨スモーク、蟹の酒煮、金柑紹興酒漬け、豚もも肉バルサミコソース、高野豆腐含め煮、スモーク帆立、あわび旨煮

＜壱の重＞伊達巻、海老豆、牛蒡西京漬、ごまめクルミ和え、花餅（紅）、黒豆甘露煮、祝海老、渋皮栗甘露煮、きんとん、味付数の子、つぶ貝黄金和え、たこ生姜和え、紅白なます

＜弐の重＞ずわいがに棒肉甘酢漬、三陸産わかめ、かつお柔らか煮、こはだ粟漬、数の子松前漬、海宝漬（うに・帆立）、紅鮭昆布巻、赤魚西京焼

＜参の重＞一口焼湯葉、鱈の煮付、スモークサーモントラウト、かに爪、焼帆立、海鮮市松、いか松笠、あわび旨煮、数の子山海漬、あかにし貝串、かに錦糸巻、柚子味噌いか

＜壱の重＞いか梅酢、梅花人参含め煮、ふくさ焼き、祝い海老、鮑煮、若桃甘露煮粒、帆立明太、広島菜巻、湯葉有馬煮、味付数の子、きんかんさわやか煮、赤かまぼこ、味付わかめ、白かまぼこ、味付いくら

＜弐の重＞味付寿高野、スモークサーモンピンクペッパー添え、赤花こんにゃく旨煮、ハスの芽梅酢、白花こんにゃく旨煮、黒糖ローストポーク、椎茸旨煮、鶏肉三色巻、たこ照焼、有馬煮、こはだ卯の花和え、笹巻プチトマト、松前漬、いか柚子ジュレ和え、たらのこ旨煮

＜参の重＞黒豆煮、味付ロブスター、うぐいす豆粒、梅麩甘煮、きんとん、伊達巻、栗甘露煮、味付バイ貝粒、ぶり照焼、牛しぐれ笹包み、小鯛甘酢漬け、サーモンサラダ、紅白なます

＜壱の重＞彩り袱紗焼き、高野豆腐含め煮、合鴨スモーク、数の子美味漬け、たら旨煮、鮭ルイベ、生麩包み、松前漬け、海老艶煮、赤海老黄金和え、子鮎甘露煮、烏賊雲丹焼きかんざし、若鶏黄味田楽焼き、オニオンマリネ、紅ずわい蟹爪、金柑蜜煮、特大あわび酒蒸し

＜弐の重＞伊達巻き、手まり餅、金箔黒豆、金平糖、ぶり年輪巻き、帆立香草焼き、真鯛俵焼き、たらの子旨煮、海老雲丹クリーム焼き、真鯛焼き浸し、蟹の土佐酢、湯葉生姜煮、紅白なます、梅花人参含め煮、サーモンポテト焼き、絹さや

＜参の重＞渋皮栗甘露煮、ちりめん山椒、百合根金団、いくら醤油漬け、小海老蜜煮、蟹とほうれん草の信田巻き、蟹の蒸煮、ぱい含め煮、ほうじ茶と小豆のクリームチーズわらび餅添え、穴子幽庵焼き、菜の花束寺巻き、田作り、ほたるいか旨煮、ムール貝ガーリックオイル、紫白しぼり、たたき牛蒡、梅麩、数の子雲丹和え

銀鱈西京焼、栗甘露煮、笹麩茶巾、スモークサーモン、柿市松ロール、焼き帆立、柚子伊達巻、焼かまぼこ、合鴨スモーク、日向夏網笠、柚子香貝柱、松笠いか雲丹焼、味付鮑煮、子持鮎甘露煮、鰻八幡巻、味付いくら、柚子明太子、六方里芋煮、焼目湯葉、鰊昆布巻、青梅甘露煮、なごみ巻、味付子持昆布、たたきごぼう、龍飛巻、絹さや煮、味付椎茸、筍煮、蓮根煮、八幡こんにゃく、梅大根煮

海老の甘辛炒り煮、数の子の黄金漬、鮑のオイスターソース煮、フカヒレ添え白身魚の錦糸団子、青桃の甘露煮、帆立の香煮込み、蛸の山椒煮、カブの甘酢漬、胡瓜の甘酢漬、海老のチリソース煮、赤魚のマヨネーズソース、青ザーサイ、栗きんとん（りんごの香り）、黒酢酢豚、豚耳の辛し和え、クラゲの冷菜、合鴨スモーク、くるみの飴炊き、黒豆煮（山椒風味）

＜壱の重＞数の子、黒豆煮、扇子型昆布、雪見紅梅、からすみ、はすの芽梅酢風味、田作り煮、さつま芋レモン風味、鰻巻、サーモン百合根あん、いか短冊黄金焼、花咲甲羅盛り、金目鯛幽庵焼、雪中紅梅、白蒲鉾、紅蒲鉾、紅白なます、ふぐポン酢、手まり餅

＜弐の重＞ローストポーク(シェリービネガーソース)、紅鮭ミルフィーユ、クリームチーズダブルベリー(金箔添え)、たこのバジルソース、海老香草オイル漬、ハムとチーズの枝豆テリーヌ、ムール貝冷製オーロラ、ムール貝冷製マヨネーズ、チキンカレーパイ、ティラミスケーキ

付属品：祝箸×3、手ぬぐい、謎解きリーフレット、年賀状、おしながき、バラン、ピック

豚角煮、海老のチリソース、鮑オイスター煮、だし若布、蜜汁叉焼、若桃蜜煮、合鴨団子黒酢餡、杏子さわやか煮、よだれ鶏、茹でブロッコリー、赤魚エスカベッシュ、カニのリエット、オマール海老と筍のオーロラソース、貝柱のリエット、帆立スモークマスタードソース、数の子ジェノベーゼ、いちじく入りクリームチーズ、カニ爪一夜干し、鰊マリネ、セミドライトマト、切り干し大根マリネ、ローストビーフ、サラダ豆コンソメ風味、スモークサーモンケッパー添え、合鴨パストラミ、黒豆赤ワイン風味、ロマネスコオイル和え

＜壱の重＞カニ爪冷製マヨネーズ、カニ爪冷製オーロラ、若桃甘露煮、いか松笠雲丹焼、いか松笠白焼、金柑蜜煮、焼きつくね串、杏子煮、海老の旨煮、手まり餅、ふぐポン酢、ローストビーフ、きんとん、渋皮栗甘露煮、栗甘露煮、子持昆布彩り和え、子持昆布、このしろ粟漬、黒豆煮、百合根羊羹、源平なます、扇子型昆布（美）

＜弐の重＞焼き湯葉巻、冬菇椎茸柚子煮、梅麩、昆布巻、博多高野（ほうれん草）、博多高野（海老）、牛肉笹包み、若鶏三色巻、伊達巻、花椒くらげ、紅葉漬、いくら醤油漬、紅白蒲鉾、真鯛松前焼、甘橙花豆、友禅包み（青）、友禅包み（赤）、鳴門金時レモン風味、羽二重餅くるみ抹茶、海老新丈、餅玉串

＜参の重＞サーモンパテ、ドライトマト赤ワイン煮、紅茶鴨ロース山椒風味、鶏チリソース、オレンジミート、クランベリーくるみ、あかにし貝バジル、真鯛雲丹焼ポテト、キャロットラぺ、ライプオリーブ、オニオンマリネ、ペッパースモークサーモン、紅芋南瓜テリーヌ、うにチーズ寄せ、ホワイトチョコきんとん寄せ、ごまぽて

<一の重>　金箔黒豆、田作り、栗きんとん（渋皮栗2個　甘露栗2個） 、鰤塩麹焼、かつをくるみ、鶏の柚子味噌焼、市松かまぼこ、豚八幡巻、手まり麩、鰊昆布巻、数の子美味漬、浜汐海老、伊達巻

<二の重>　パプリカのハーブマリネ、茄子のカネロニ、若桃のコンポート　レモン風味、蛸のオレンジマリネ、人参とアーモンドのマリネ、ヤリイカのリピエノ、チキンサラメ、海老のソテー（ずわい蟹とズッキーニ添え）、亜麻仁豚の塩焼豚、クリームチーズ　クランベリーのせ、レモンハニースィートポテト、タラのソテー（バジルソースとトマト添え）

＜参の重＞小鯛包み焼、鯖金紙巻、海老しいたけ、裏白しいたけ、松麩、牛巻き鶏挽肉射込み、彩りなます、蟹爪の甘酢漬、黒毛和牛のローストビーフ（ソース付）、煮あわび、.穴子柳川新丈、鰤の子吉野煮、いんげん、琥珀ふくさ包み、鶏と彩り野菜の包み焼、華手まり麩

＜壱の重＞若鶏三色巻、昆布巻、竹の子かつお梅肉和え、鳴門金時レモン風味、蓬餅笹包み、わらび餅黒糖風味、紅白蒲鉾、クランベリーくるみ、有頭海老、甘橙花豆、雪中紅梅、伊達巻、きんとん、渋皮栗甘露煮、真鯛雲丹焼ポテト、花餅白梅、子持昆布彩り和え、子持昆布、黒豆煮、百合根羊羹、ミナミカゴカマス幽庵焼、花餅紅梅、シーフードテリーヌ、友禅包み(赤)、友禅包み(青)、ローストビーフ

＜弐の重＞焼き湯葉巻、冬菇椎茸柚子煮、梅麩、松麩、いか岩石揚げ、笹垣信田巻、若桃甘露煮、鶏チリソース、抹茶羊羹、紅茶鴨ロース山椒風味、金柑蜜煮、直火焼親鳥ポン酢仕立て、海老新丈、オクラの浅漬け、帆立たらこ雲丹和え、いくら醤油漬、海老市松串、小松菜と揚げの煮物、鮑旨煮、つぶ貝時雨煮、あいなめ南蛮漬、源平なます、にしん昆布〆レモン、豚の香草焼、雪中紅梅、栗絞り、餅玉串

＜壱の重＞いか黄金焼、小鮎のし奉書、鶏松風焼、伊達巻、黒豆、桜型大根、お祝い海老尾、笹団子、金時人参入り生酢、いくら醤油漬、一口昆布巻、数の子醤油漬、鰹くるみ、梅型人参

＜弐の重＞梅酢蓮根の芽、合鴨ロース、龍飛巻、あわび姿煮、鶏山椒焼、胡麻甘藷、栗きんとん、金柑甘露煮、若桃甘露煮、たたきごぼう、穴子八幡巻、鰈西京焼、三色団子松葉串本、梅型人参

＜参の重＞鶏五目巾着煮、ごぼう煮〆、味付こんにゃく、六角里芋煮、高野豆腐の含め煮、椎茸旨煮、焼き湯葉煮、手まり麩、きぬさや枚、たこ照焼、亀甲筍、鱈旨煮、梅型人参