目次
賛否両論のおせち 和風おせち二段重 4人前
賛否両論 和風二段重
おせちおすすめポイント
- 恵比寿にある日本料理店「賛否両論」が監修、伝統の和食を軽やかにアレンジ
- 店主・笠原将弘さんが監修した、伝統と新味をバランスよく配したおせちのお煮染めなどは、昔ながらの味つけに徹した深い味わい
- 早期完売になるおせちなので早めの予約がおすすめ
| 人数 | 4人前 |
| 品数 | 30品 |
| 大きさ | 20.1×20.1×5.4cm／二段 |
| 価格 | 27,000円（税込） |
【壱の重】
1 やわらか煮・きゃらぶき・手毬餅／2 いくらなます／3 数の子醤油漬／4 かじき昆布〆／5 真鱈甘露煮／6 百合根入り蟹真丈／7 車海老旨煮・大根田舎煮・豚八幡巻／8 黒豆ブランデー風味／9 鰊マリネ／10 五郎島金時のきんとん黒胡椒風味
【弐の重】
1 湯葉玉含め煮・竹の子白煮・味付絹さや・椎茸旨煮／2 合鴨ロース山椒風味・塩きんぴら／3 豚の黒酢餡／4 赤魚西京焼・網笠柚子・田作り・花百合根蜜煮／5 あわび旨煮・煮豆／6 フォアグラ入りレーズン松風・カステラ玉子・若桃蜜煮
賛否両論のおせち 和風 二段 購入場所一覧
「賛否両論」の場所
恵比寿店：〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿2-14-4 TEL:03-3440-5572
名古屋店：〒464-0073 愛知県名古屋市千種区高見2-1-12ナゴヤセントラルガーデン TEL:052-753-7677
金沢店：〒921-8031 石川県金沢市野町2-25-19 TEL:076-243-6630