2024年【金沢　金城樓のおせち】種類一覧と購入場所のまとめ

＜壱の重＞かぶら寿司、松茸旨煮、五三竹、梅人参、数の子醤油漬け、百合根甘露、サーモン燻製、 紅白なます、ずわい蟹、椎茸煮、鱈子煮、五郎島金団、黒豆煮、鮒甘露

＜弐の重＞う巻玉子、鰤西京焼、ローストビーフ、車海老旨煮、蟹松風、いくら醤油漬、丁呂木、 合鴨燻製、くわい煮、田作り、すだれ麩、胡桃甘露、酢蓮根、たたきごぼう、鰈いしる杉板焼

＜参の重＞ふぐ粕漬け、湯葉有馬煮、いかとんび柚子和え、梅貝旨煮、あわび煮、渋皮栗甘露、唐墨、海鼠腸、 蒟蒻煮、蛸磯煮、手毬麩、ほたるいか佃煮、鰤昆布巻、射込牛蒡、鯛昆布〆、玉餅すだれ、もろこ素焼

＜与の重＞石川県産ズワイガニ一杯

＜壱の重＞かぶら寿司、松茸旨煮、五三竹、梅人参、数の子醤油漬け、百合根甘露、サーモン燻製、 紅白なます、ずわい蟹、椎茸煮、鱈子煮、五郎島金団、黒豆煮、鮒甘露

＜弐の重＞う巻玉子、鰤西京焼、ローストビーフ、車海老旨煮、蟹松風、いくら醤油漬、丁呂木、 合鴨燻製、くわい煮、田作り、すだれ麩、胡桃甘露、酢蓮根、たたきごぼう、鰈いしる杉板焼

＜参の重＞ふぐ粕漬け、湯葉有馬煮、いかとんび柚子和え、梅貝旨煮、あわび煮、渋皮栗甘露、唐墨、海鼠腸、 蒟蒻煮、蛸磯煮、手毬麩、ほたるいか佃煮、鰤昆布巻、射込牛蒡、鯛昆布〆、玉餅すだれ、もろこ素焼

＜壱の重＞う巻き玉子、いくら、あわび旨煮、山うど酢味噌味、椎茸甘露煮、姫百合根、花酢蓮根、たたき牛蒡、梅麩、のどぐろ西京焼、はじかみ、甘海老麹漬、松茸煮、梅人参、五三竹

＜弐の重＞焼き蛍烏賊、くわい旨煮、紅白結び蒲鉾、数の子、蟹しんじょう、五郎島きんとん、くり甘露煮、結びすだれ麩、くわい松風、ボイル車海老、金箔黒豆、スモークサーモン、（レモンスライス）、黒かじき昆布〆

＜参の重＞大根寿し、くるみ甘露煮、ごり佃煮、さばこんか漬け、鰤こんか漬け、バチコ、鱈甘露煮、田作り、梅麩、金時草佃煮、どじょう蒲焼、ローストビーフ、紅白なます、紅ずわいかに身、小鯛笹漬、鰤昆布巻、葉付金柑

＜壱の重＞紅白蒲鉾、合鴨ロース焼きスライス、イクラ醤油漬け、五郎島金時きんとん、田作り、味わらびしそ風味、揚げくわい松笠、梅人参、焼姫竹、金箔黒豆、数の子、ごり佃煮、くるみ甘露煮、うまぎ玉子ロール、海老旨み

＜弐の重＞結びすだれ麩、小鮒甘露煮、手まり餅、ぶり照り焼き、百合根甘露煮、あわい旨煮、梅麩、葉付金柑、笹麩、照り焼きいか松笠、梅酢たこ、菊かぶら、伊達巻、干柿

＜参の重＞真だら子うま煮、鱈甘露煮、さつまいもスライス甘露煮、小鯛笹漬、たたきごぼう、京なます、穴子昆布巻、焼き蛍烏賊、穴子八幡巻、味付かに信田、よもぎ麩オランダ煮、大根寿し、二枝花餅

＜壱の重＞紅茶鴨スモークスライス、小鮒百万石煮、味付結びすだれ麩、梅麩シロップ漬、丹波ぶどう豆、京なます、いくら醤油漬、きんとん、さつまいも甘露煮スライス、いなか漬、味付数の子、う巻、海老の旨煮、松麩シロップ漬、梅ちらし

＜弐の重＞筍土佐煮、国産菜の花のお浸し、味付小梅人参、梅割レンコン、ブリ照焼、田作り、手まり餅、天然あわび煮貝、葉付金柑、松麩シロップ漬、牛しぐれ麩笹包み、いか黄金焼、紅鮭石狩漬、梅酢たこ、菊かぶら、伊達巻、にしん一口巻、かしくるみ、梅麩シロップ漬

紅白なます、いくら醤油漬、たたき牛蒡、梅酢だこ、ミニ笹麩、百合根甘露煮、チキンサラダ、合鴨ロース、黒豆、数の子醤油煮、舞桜、煮海老、あわび煮貝、手毬もち、きんとん、栗甘露煮、柚子伊達巻、田作り、ぶり西京焼、蓮根煮、あなご八幡巻、椎茸煮、結びすだれ麩、うめ麩、青ぎんなん