すでにおせちの販売期間終了になっている店舗が多いので、まだおせちが購入できる店舗をご紹介します。
百貨店のおせちは終了しました。
どのおせちがよいか迷っている人は、大手通販サイトのおせちの売れ筋ランキングが参考になります♪
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札幌グランドホテルは、1934年開業。
札幌グランドホテルのおせちは、伊藤博之総料理長監修による、味わい深い和洋中おせちです。
<壱の重(和風)>栗きんとん、黒豆、柚子伊達巻、蛸旨煮和え、紅白市松かまぼこ、菜の花鰊、鶏鍬焼、なます(いくら添え)、鰊の昆布巻、祝海老、牛蒡田舎煮、銀鮭塩焼、鱈の甘露煮、枝豆チーズ揚げ蒲、椎茸旨煮
<弐の重(洋風)>生ハムのマリネ、海老モザイクテリーヌ、海老のカクテルソース添え、パテドカンパーニュ、イカの柚子胡椒マヨネーズ風味、スタッフドオリーブ、ローストビーフ(ソース付)、ビーンズサラダ、タンドリーチキンマリネ、チキンのパテ、白身魚のマンゴーソース和え、ポークの香味オニオンソース、プルーン、鮭とサーモントラウトのリエット
<参の重(中華風)>あいなめ南蛮漬け、叉焼、くるみ飴炊き、白菜甘酢和え(人参添え)、鶏肉オレンジ風味焼、牛肉オイスター炒め、鶏肉トマト炒めブロッコリー添え、蟹爪アーモンド揚げ、海老チリソース煮、豚肉カレー風味揚げ煮、豚肉甘酢、コウフの肉詰め、帆立貝南瓜伸し、赤魚サーチャジャン炒め、白身魚の胡麻和え
<壱の重(和風)>栗きんとん、黒豆、柚子伊達巻、蛸旨煮和え、紅白市松かまぼこ、菜の花鰊、鶏鍬焼、なます(いくら添え)、鰊の昆布巻、祝海老、牛蒡田舎煮、銀鮭塩焼、鱈の甘露煮、枝豆チーズ揚げ蒲、椎茸旨煮
<弐の重(洋風)>白身魚のマンゴーソース和え、ポークの香味オニオンソース、チキンのパテ、イカの柚子胡椒マヨネーズ風味、スタッフドオリーブ、プルーン、海老のカクテルソース添え、パテドカンパーニュ、タンドリーチキンマリネ、ビーンズサラダ、ローストビーフ(ソース付)、海老モザイクテリーヌ、生ハムのマリネ
<参の重(中華風)>コウフの香味煮、鶏肉トマト炒め、鶏肉オレンジ風味焼、赤魚サーチャジャン炒め、豚肉カレー風味揚げ煮、白菜甘酢和え(人参添え)、くるみ飴炊き、蟹爪アーモンド揚げ、海老チリソース煮ブロッコリー添え、あいなめ南蛮漬け、叉焼、帆立貝南瓜伸し、豚肉甘酢
プルーン、チキンのパテ、コルニッションピクルス、スペイン風チキントマト煮、ライプオリーブ、白身魚のマンゴーソース和え、チーズマフィン、チキンパストラミ、白いんげん豆、鮭とサーモントラウトのリエット(いくら添え)、鶏ごぼうベーコン巻、サーモントラウトのローズ仕立て(ケッパー添え)、カリフラワーのグレック、生ハムと野菜のマリネ、カクテルシュリンプ(ソース付)、ピーマンスペイン風マリネ、ローストビーフ(ソース付)、海老モザイクテリーヌ、ポークの香味オニオンソース