2024年【洋風おせち】少人数（1人前・2人前）おしゃれで美味しいお重

ローストビーフ グレービーソース添え、ブロッコリーコンソメ煮、りんごきんとん、スパイスグリルチキン、ホタテのテリーヌ、豚挽肉のベーコン巻 ラタトゥイユソース、椎茸入りビーフシチュー、テリーヌドカンパーニュ、カジキのハニーマスタード、ドライトマト赤ワイン煮、キャロットラぺ、エビのバジルマヨソース、たこのマリネ バジル風味、オリーブのマリネ、鴨のスモーク

スペアリブ、肉団子、鶏のグリーンテリーヌ、ライプオリーブ、スタッフドオリーブ、チェダーシュリンプサラダ、スモークサーモントラウトローズ、二種のチーズとトマトのテリーヌ、トマトのケークサレ、合鴨スモーク、チーズムース・フランボワーズソース、ポークパストラミ、ハンバーグ、ローストビーフ・ビーンズデミグラスソース煮添え、豚タン炭火焼、焼成ミートパイ、スモークチキン、砂肝の塩焼、ビーフシチュー、パテ・ド・カンパーニュ、ボロニアソーセージ、彩り野菜のバーニャカウダマリネ、鶏のトマトソースバジル風味、ドライトマトの赤ワイン煮、ボイルブロッコリー

白身魚の香草焼、キャロットラぺ、スイーツチーズオレンジ、ローストビーフ、黒糖チキンロール、味付ブロッコリー、ドライトマト赤ワイン煮、チーズとベーコンのパイ包み、イタリアンソーセージ、オリーブシロップ漬、スモークトラウトローズ、スタフドオリーブ、カニの三色テリーヌ、合鴨スモーク、紫キャベツのピクルス、ベーコンチーズドック【弐の重】いかとサーモンのサラダ、スモークシュリンプ、にしんマリネ、鶏肉香草焼、合鴨テリーヌ、鶏のテリーヌ、サーモンの彩りテリーヌ、紅鮭ミルフィーユ、きんとん餡、渋皮マロン、生チョコ・ミルク、生チョコ・ホワイト、生チョコ・抹茶、いかスモークサラダ

一口焼き湯葉 、どんこ椎茸綾煮 、手編みかまぼこ 、練りきんとん 、栗甘露 、黒豆 、わかさぎの胡麻和え 、源平なます 、いくら 、伊達巻 、若桃コンポート 、叩きごぼう 、有頭海老の旨煮 、松前漬け 、数の子 、昆布巻 、ローストビーフ 、ビーフテリーヌ 、海鮮彩りサラダ 、マンゴームースクレープ包み 、オーロラカスタード 、合鴨パストラミ 、桜島どりマリネチキン 、生ハムメロンムース 、サーモントラウト香草焼 、ブラックオリーブ 、グリーンオリーブ、ブロッコリー コンソメ風味

＜壱の重＞こだわりのローストビーフ3種（モモ、サーロイン、牛タン ）、弘の牛肉八幡巻

＜弐の重＞ヒレステーキ きざみ山葵添え、弘の肉団子、スルメキムチ九条葱和え、チャンジャクリームチーズ和え、弘の牛すじ煮込み、筍とカラフルピーマンの青椒肉絲春巻、牛タンのチリ甘酢炒め、弘のこだわり蒸し豚 弘特製チョジャン和え

ガーリックシュリンプ、黒毛和牛サーロインローストビーフ角りカット、洋風味付けブロッコリー、ハンバーグパイ包み焼き、三色テリーヌ、鶏と野菜のフリッタータ、とうもろこしムーストリュフのせ、黒豆金箔のせ、赤ワイン漬け黒毛和牛ローストビーフ花盛、ポルチーニ入り伊達巻、赤パプリカムーストマトジュレ、イトヨリのエスカベッシュ敷きラディッシュ蟹いくらのせ、コルニション、ブラックオリーブ、塩レモンバジルソース掛け蒸しどり、グリーンオリーブ、黒毛和牛しぐれ煮みたらしソース掛け

黒毛和牛サーロインローストビーフ角切りカット 55g、黒毛和牛カルビローストビーフ 55g、黒毛和牛ももローストビーフ（赤ワイン漬け） 55g、黒毛和牛ももローストビーフ（西京味噌） 55g、コルニション 35g、ブラックオリーブ 15g、グリーンオリーブ 15g、黒毛和牛ももローストビーフ（赤味噌） 55g、黒毛和牛ももローストビーフ（醤油） 55g、黒毛和牛サーロインローストビーフ 55g、黒毛和牛しぐれ煮 55g、（付属品）ローストビーフ用ソース（20g） 3pc、（付属品）西洋わさび（4.5g） 3pc

黒糖ローストポーク、丹波黒どり炭火焼、砂肝コンフィ、伊勢海老のテルミドール、北海道産ツブ貝燻製バジル風味、北海道産タマネギを使ったラタトゥイユ、北海道産林檎とさつま芋のピューレ など

＜壱の重＞キャビアとブリニ、ウニのフラン、紅ズワイガニと数の子のテリーヌ、オマール海老のペルシヤード、サーモンと数の子のロール 香草風味、真鯛と鰤のエスカベッシュ カタルーニャ風、蝦夷鮑の白ワイン蒸し モリーユ茸風味ソース、帆立貝柱とボッタルガの網焼 2種ソース、穴子のポルト酒煮とパースニップのミルフィーユ、車海老のショー・フロワ 紅白仕立て

＜弐の重＞知床どりのレモンペッパーロール、イチジクのコンフィチュール　生ハム巻き、仔牛タンとポテトのテリーヌ、黒毛和牛フィレ肉のトリュフ風味ロール、クリームチーズの黒胡椒風味とブリオッシュのラスク　レーズンバター添え、黒毛和牛ロース肉のローストビーフ、黒豆とフォワグラテリーヌ、合鴨肉のパテアンクルート ピクルス添え、マロングラッセ