分とく山の総料理長は、テレビや雑誌など各種メディアで有名な野崎 洋光(のざき ひろみつ)氏。
分とく山 のおせち
分とく山

出典:一休.com
分とく山(わけとくやま) | |
住所 | 東京都港区南麻布5-1-5 |
最寄り駅 | 広尾駅 4番出口 徒歩5分 |
1989年、野﨑洋光氏によって創業した日本料理店。
2024年 野﨑洋光総料理長が勇退し、現在は岡田 良一氏が料理長を務めています。
分とく山の総料理長は、テレビや雑誌など各種メディアで有名な野崎 洋光(のざき ひろみつ)氏。
出典:一休.com
分とく山(わけとくやま) | |
住所 | 東京都港区南麻布5-1-5 |
最寄り駅 | 広尾駅 4番出口 徒歩5分 |
1989年、野﨑洋光氏によって創業した日本料理店。
2024年 野﨑洋光総料理長が勇退し、現在は岡田 良一氏が料理長を務めています。
※監修商品とは、当該の料理長・シェフが商品の企画・開発に携わり、その専門的な知識や技術を活かして監修し、自社・関連会社以外に製造を委託した商品