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2024年【博多 てら岡の和風おせち】種類と販売店一覧

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博多 てら岡の和風おせち

日本料理てら岡監修(和洋)冷凍特大一段

おせちおすすめポイント
  • 縁起の良い食材を厳選して盛り付けられています
ブランドてら岡
ジャンル2万円台和洋おせち
人数3~4人前
品数53品
大きさ41.9×28.6×高さ5.3cm
仕様冷凍
価格23,112円(税込)
日本料理てら岡監修(和洋)冷凍特大一段の内容を見る

陣笠しいたけ、博多高野 海老、博多高野 ほうれん草、穂付筍、蓬麩枚、海老新丈、金時人参枚、菜の花湯葉巻、源平なます、かに風味土佐酢漬、にしん黄金和え、数の子小川巻、合鴨かんざし、博多チーズ風味寄せ、いか印籠焼、田作り煮、若桃甘露煮、子持鮎昆布巻、鮎柚子煮尾、糸昆布甘酢炊き、とこぶし旨煮、日向夏網笠、メープルくるみ、百合根甘露煮、海老の旨煮尾、烏賊黄金焼、烏賊雲丹焼、金柑、子持昆布彩り和え、味付子持昆布、数の子、もみじ漬、いくら、黒豆煮、湯葉柚香煮、伊達巻枚、紅白市松蒲鉾、牛肉しぐれ笹包み、ふぐぽん酢、豚の西京焼 、シーフードテリーヌ、塩メロンのパイ包み枚、杏子煮粒、カニ爪冷製オーロラソース、カニ爪冷製マヨソース、金柑ロールカステラ枚、イタリアマロンきんとん、栗甘露煮、大学芋、キャロットラヘ゜ 、鶏のジェノベーゼ、レモンシロップ漬枚、鶏のラタトゥイユ

博多中洲「日本料理 てら岡」監修おせち 楓華(ふうか)

2024匠本舗_546_博多中洲「てら岡」監修おせち_楓華_01
おせちのおすすめポイント
  • 華やかな40品目を少量ずつ盛り込んだ、少人数向けおせち「楓華」
  • 黒豆、伊達巻き、海老などの定番品から若鶏チーズ焼き、さつまいも蜜煮などのお肉料理まで家族で楽しめるお料理
  • 甘辛タレの知鳥鶏や昆布風味の明太子昆布〆など、味わい深い料理も楽しめます

博多中洲「日本料理 てら岡」監修おせち 楓華(ふうか)

ブランド匠本舗てら岡
ジャンル1万円台
人数2~3人前
品数40品
大きさ正方形一段重
仕様冷蔵
価格(税込)早割2弾
12月10日(日)まで
15,800円
(4,000円割引)
12月11日(月)~19,800円
博多中洲「日本料理 てら岡」監修おせち 楓華(ふうか)の内容を見る

伊達巻き、小鯛笹漬け、紅蒲鉾、真鯛ひしお焼き、白蒲鉾、たらの子旨煮、一口昆布巻き、豚肉生姜煮、さつまいも蜜煮、烏賊明太子和え、帆立スモーク、鮭西京焼き、金箔黒豆、数の子鼈甲漬け、若鶏チーズ焼き、真鯛きずし、帆立あおさレモン風味、糸昆布美味酢炊き、田作り、芝海老甘露煮、海老丹ソース焼き、くるみ甘露、明太子昆布〆、蟹信田巻き、松前漬け、湯葉生姜煮、知鳥鶏、あわび旨煮、合鴨スモーク、高野豆腐含め煮、百合根甘露煮、紅白餅玉松葉、海老艶煮、梅麩、日向夏網笠、金柑蜜煮、蟹甘酢漬け、梅花人参含め煮、紅白なます、甘栗甘露煮

博多 日本料理 てら岡 「宝楽」

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おせちおすすめポイント
  • 博多の中洲に店を構えて40年以上の料亭「博多 日本料理 てら岡」山隈敦司料理長監修
  • 素材の良さを引き出した本格和風おせち料理
ブランドてら岡
ジャンル1万円台
人数4人前
品数47品
大きさ18.4×18.4×4.0cm
価格17,800円(税込)
博多 日本料理 てら岡 和風三段重「宝楽」の内容を見る

<壱の重>赤魚幽庵焼、鱈の子旨煮、合鴨スモーク串、金柑、牛肉の笹包み、田作り煮、わさび酢だこ、祝い海老、あわび割烹煮、小松菜と油揚げの煮物、黒豆(金箔添え)、栗甘露煮、きんとん、紅白なます(いくら添え)、味付数の子、松前漬

<弐の重>鶏根菜巻、こはだかぶら、くるみ甘露クランベリー和え、若桃甘露煮、ふぐ皮明太、知鳥鶏(鶏皮)、サーモントラウト(マリネ添え)、白花豆、杏子煮、かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、豚ころ煮、伊達巻

<参の重>なごみ巻(海老)、なごみ巻(ほうれん草)、子持昆布山海和え、椎茸柚子煮、味付焼筍、梅麩、菜の花の湯葉巻、叩きごぼう、若鶏木の芽味噌焼、一口昆布巻、海老市松串、湯葉海苔、いかの柚子和え、からすみ、燻製海老、茎わかめ煮、焼帆立、ミニガンモとインゲンの煮付

購入はこちらから

博多 日本料理 てら岡 「天豊」

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おせちおすすめポイント
  • おせち料理としての縁起料理を中心のおせち
  • 山隈敦司料理長監修の少人数向けの和風おせち料理
  • 3重に和をたっぷり詰め込んだおせちです
ブランドてら岡
ジャンル1万円台
人数2~3人前
品数36品
大きさ14.0×14.0×3.5cm
価格11,500円(税込)
博多 日本料理 てら岡 和風三段重「天豊」の内容を見る

<壱の重>赤魚幽庵焼、牛肉の笹包み、蛤袱紗焼、かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、祝い海老、伊達巻、栗甘露煮、きんとん、黒豆(金箔添え)

<弐の重>わさび酢だこ、子持昆布山海和え、知鳥鶏(鶏皮)、豚ころ煮、紅白なます(いくら添え)、合鴨スモーク、杏子煮、こはだかぶら、真だらこ昆布、いかの柚子和え

<参の重>叩きごぼう、味付焼筍、若桃甘露煮、なごみ巻(海老)、なごみ巻(ほうれん草)、椎茸柚子煮、梅麩、焼湯葉、燻製海老、小松菜と油揚げの煮物、味付数の子、松前漬、田作り煮、金柑、くるみ甘露クランベリー和え、一口昆布巻

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