2025年【匠本舗】京都大原「野むら山荘」監修おせち 歳徳仁 (としとくじん )販売店一覧
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京都大原「野むら山荘」監修おせち 歳徳仁 (としとくじん )
匠本舗 京都大原「野むら山荘」監修おせち 歳徳仁
おせちおすすめポイント
- 京都大原の「野むら山荘」監修おせち
- 国産の京鴨やシャモ、鰻など地元食材
- 見た目にも美しい盛り付けの豪華さ
匠本舗 京都大原「野むら山荘」監修おせち 歳徳仁の内容を見る
<壱の重>真鯛龍皮巻き、富有柿とカブのなます、海老伊達巻玉子、友禅包み、カリフラピクルス、磯貝わさび、あわび汐蒸し、数の子土佐漬け、手まり餅、紅鮭昆布巻き、さよりワラビ手、本もろこ煮びたし、海老塩茹で、ハモのマリネ、万願寺唐辛し、パプリカ赤黄、海老さより手綱黄味寿し、葉付きんかん
<弐の重>煮穴子けんちん、プルーン赤ワイン煮、あんずシロップ漬け、彩りチキンテリーヌ、田つくり、くるみ飴炊き、黒豆金箔、南瓜導明玉子、スモークサーモンペッパー添え、かすみ梅、芋きんとん、ぶり照り焼き、栗甘露煮、赤魚西京焼き
<参の重>シャモ枝豆のし鳥、京鴨団子串、いちょう麩、もみじ麩、京鴨治部煮ジュレ掛け、梅麩蜜煮、柳川鰻巻き玉子、錦玉子、ごぼう、海老高野博多、椎茸、菜の花、蓮根、さつま芋、人参ねじり梅、京なます、味付けいくら、シャモ塩麹焼き