2026年【匠本舗】赤坂「あじさい」監修　販売店一覧

＜壱の重＞紅白なます、金箔黒豆、栗きんとん（甘露栗2個）、市松かまぼこ、きびなご手綱、ちりめん青菜炒め煮、大刀魚ずんだ餡包み焼、浜汐海老、田作り、東寺巻

＜弐の重＞はな切り大根のハリハリ漬、裏白しいたけ、たたきごぼう、小川巻、鰆の子煮、ころ手まり麩、伊達巻、数の子美味漬、彩りきぬた巻、鮑のバジルバター焼、牛旬菜巻

＜参の重＞つぶ貝と枝豆の新丈、なたねこのしろ、豚八幡巻、寿春野豆腐、海老利久和え、のどぐろ南蛮漬、巻湯葉煮浸し、菜の花福良漬、竹の子土佐煮、わかめ出汁漬、紅柚寒天、胡麻胡桃レーズン松風、ほうれん草のナムル、にしん昆布巻

＜与の重＞蟹テリーヌ、甘露若桃、いぶりがっこ入りクリームチーズ、カラフル野菜のムース、亜麻仁豚の炙り塩焼、鶏のガランティン、海老のロースト ジェノバ風、カラスガレイ西京焼、さくらんぼ漬、まるおなます新丈、かつをくるみ、ローストビーフ（ソース付）