すでにおせちの販売期間終了になっている店舗が多いので、まだおせちが購入できる店舗をご紹介します。
百貨店のおせちは終了しました。
どのおせちがよいか迷っている人は、大手通販サイトのおせちの売れ筋ランキングが参考になります♪
すでにおせちの販売期間終了になっている店舗が多いので、まだおせちが購入できる店舗をご紹介します。
百貨店のおせちは終了しました。
どのおせちがよいか迷っている人は、大手通販サイトのおせちの売れ筋ランキングが参考になります♪
日本橋たいめいけんは昭和6年創業の老舗洋食店、シェフは茂出木 浩司 (モデギ ヒロシ)氏。
たんぽぽオムライスが有名です。
<壱の重>エンガ-ディナー、ヤングコーンのピクルス、セミドライトマト、チキンガランティーナ、人参のマリネ、ブロッコリーのガーリックオイル、豚肉とパセリのゼリー寄せ、オレンジパウンドケーキ、紅ずわい蟹のブランマンジェ、鶏肉と茸のテリーヌ、パテドカンパーニュ、漬込み和牛のローストビーフ、紫キャベツのマリネ、ズッキーニのパルメジャーノ焼、カンネリーニのトマト煮、コールスロー、豚肉のロースト、オイルサーディンガーリックソース、鹿の子いかのジェノベーゼ、グリーンオリーブ、山芋のムースあわびコンソメジュレ、平さやインゲンのオリーブ焼、たこのラヴィゴットソース
<弐の重>プラム赤ワイン煮、牛頬肉の赤ワインソース、トリュフ入りポークリエット、ブロッコリーのブイヨン煮、鶏肉とケーパーのプレッセ、牛すね肉のクリームディップ リーフパイ添え、スペアリブのバーベキューソース、合鴨のパストラミ、白イチジクのテリーヌ、塩漬けビーフのテリーヌ、杏子のコンポート、鶏肉のコンフィ ガーリックオイル、牛肉と彩り野菜のマリネ、蒸し鶏のハニーマスタード
エンガディナー、ヤングコーンのピクルス、セミドライトマト、チキンガランティーナ、人参のマリネ、ブロッコリーのガーリックオイル、豚肉とパセリのゼリー寄せ、オレンジパウンドケーキ、紅ずわい蟹のブランマンジェ、鶏肉と茸のテリーヌ、パテドカンパーニュ、漬込み和牛のローストビーフ、紫キャベツのマリネ、ズッキーニのパルメジャーノ焼、カンネリーニのトマト煮、コールスロー、豚肉のロースト、オイルサーディンガーリックソース、鹿の子いかのジェノベーゼ、グリーンオリーブ、山芋のムースあわびコンソメジュレ、平さやインゲンのオリーブ焼、たこのラヴィゴットソース
\日本橋ゆかり×たいめいけん 和洋風二段重/
<壱の重>鮑煮、割干大根ハリハリ漬、伊達巻、蛤新丈(ピンク)、鰆西京焼、数の子土佐漬/、洋風紫芋きんとん、サーモンフラワー、黒豆煮(金粉)、有頭海老、里芋六方煮、人参煮、椎茸煮、筍煮、天豆、グリンピースと帆立の二色新丈、鮭柚庵焼
<弐の重>椿玉子、スイートポテトフライ、ハムのムース、ミートローフパイ包み、人参バター煮、鶏肉のアヒージョ、豚肉ロール焼、四色ピクルス、帆立とカニのテリーヌ、ローストビーフとゴマジュレ、鶏チーズムース、花豆ワイン風味、キスのカレーマリネ、穴子ロール、牛蒡ワイン煮、和牛ビーフシチュー、鰆のエスカベッシュ
日本橋の老舗洋食屋たいめいけんの三代目茂出木浩司シェフ監修の洋風おせちは、新年の幕開けにピッタリの日本の洋風おせち。
日本橋ゆかり×たいめいけんのコラボおせちは、日本橋の老舗店三代目同士による競作。
たいめいけん & みちば和食 たて野コラボおせちの「みちば和食 たて野」は、和の鉄人・道場六三郎氏のもとで腕を磨いた舘野雄二氏の店。
個食と洋食オードブルのセットなので、オードブルは年末年始にお酒と共に。個食はお正月のおせち料理として2度・3度と楽しむことができます。