京都東山 料亭「道楽」監修 匠本舗のおせち 清新（せいしん）
| 人数 | 3~4人前 |
| 品数 | 45品・三段重 |
| 大きさ | 6.5寸(19.6cmX19.6cm) |
| 価格（税込） | 18,800円 |
早割価格：
- 早割1弾9/30まで：14,300円
- 早割2弾10/31まで：14,800円
- 早割3弾12/10まで：15,300円
匠本舗のおせち「清新」は、お正月気分を盛り上げる海老旨煮、本ズワイガニやアワビ、数の子など豪華な食材をふんだんに、45品目を盛り込んだ純和風の料亭おせちです。
6.5寸(19.6cmX19.6cm)お重3段にぎっしりと食材が盛り込んでいて、ボリューム感たっぷりのおせちです。
本ズワイガニのカニ爪にカニの味と京都ならではの味を満喫できるよう柚香漬けにした「本ズワイ蟹爪柚香漬け」。鮮やかな彩りで見た目が美しい「海老サーモン求肥巴巻」。
国産天然ブリを大根とともに京風の出汁で煮詰めた老舗料亭の出汁の技が光る「鰤照煮」。
全45品の厳選された食材を創業390年余の老舗料亭の技と感性で京料理に仕上げ、彩りよく盛り込まれており高級感、色彩鮮やかな老舗料亭の味を感じられるおせちが「清新」の特色です