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人数 | 3~4 人前 |
品数 | 38品 |
大きさ | 約20.6cm×20.6cm×7.0cm×3段 |
価格 | 46,440円(税込) |
<日本料理 一の重>
紅梅の甘露煮/味付数の子/ごまめ/黒豆煮 金箔飾り/栗きんとん/海老の旨煮/味付絹さや/殻付煮あわび/手毬湯葉/ぶりの照焼/牛肉と実山椒のしぐれ煮/ゆで蛸の照焼/筍の山椒味噌焼/スケトウ鱈の煮付 /昆布巻
<西洋料理 二の重>
帆立貝柱とほうれん草のテリーヌ/フォワグラテリーヌの赤ワインゼリー掛け/ローストビーフ/合鴨肉のスモーク/マロングラッセ/海老の香草パン粉焼/パストラミ風チキン/ドライアプリコット/若桃のシラップ漬/サーモンのエスカベッシュ/生ハムチーズロール/蟹のテリーヌ
<中国料理 三の重>
花餅/豚肩ロースの紅麹煮/広東風チャーシュー/海老のチリソース/白菜の玉子巻/クラゲの酢の物/胡瓜の漬物/豚肉団子 黒酢餡/蟹と海老の団子/鶏肉の牛蒡巻/白菜の漬物
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