2024年【リーガロイヤルホテルのおせち】和洋中3重　販売店一覧

＜壱の重＞紅梅の甘露煮、京餅手毬、味付数の子、ごまめ、サーモントラウト 絹田巻、紅白なます、さわらの酢漬、黒豆煮 金箔飾り、栗きんとん、車海老の旨煮、味付絹さや、殻付煮あわび、手毬湯葉、ぶりの照焼、牛肉の甘辛煮、ゆで蛸の照焼、昆布巻、穴子の八幡巻、金柑甘露煮、筍の木の芽味噌焼、伊達巻

＜弐の重＞帆立貝柱とほうれん草のテリーヌ、蟹のテリーヌ、若桃のシラップ漬、フォワグラテリーヌの赤ワインゼリー掛け、国産牛のローストビーフ、合鴨肉のスモーク、ドライアプリコット、マロングラッセ、ミナミイセエビ(フランス産）の香草パン粉焼、パストラミ風チキン、鶏肉のテリーヌ、野菜のゼリー寄せ、ベーコンとパプリカのキッシュ、プルーンの紅茶風味、ドライトマトの砂糖漬、サーモンのエスカベッシュ、生ハムチーズロール、2色のオリーブピック

＜参の重＞花餅、椎茸のピリ辛煮、トンポーロー、海老のチリソース、フカヒレの醤油煮込み、白菜の玉子巻、蓮根のきんぴら中華風、牛肉の牛蒡巻 四川風、カシューナッツの甘焼、クラゲの酢の物、胡瓜の漬物、鶏肉団子の黒胡椒風味、蟹の錦糸蒸し、鶏肉の牛蒡巻、白菜の漬物