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2024年【広島 汀邸 遠音近音(みぎわてい をちこち)】種類と購入場所

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「汀邸 遠音近音(みぎわてい をちこち)」は、広島県福山市鞆の浦の旅館です。

汀邸 遠音近音(をちこち)の前身は「宿屋籠藤」、江戸時代に開業しています。
多くの客人に交じり十返舎一九や井伏鱒二も逗流するなど、文人に愛された宿です。

東京銀座にある「遠音近音」は、広島の食材をメインに創作和食を提供しているお店です。

汀邸 遠音近音(みぎわてい をちこち)のおせち

ホテル鷗風亭・汀邸遠音近音・景勝館漣亭 コラボおせち

おせちおすすめポイント
  • 鞆の浦を代表する三館がコラボレーションしたおせち料理
ブランドホテル鷗風亭汀邸 遠音近音/景勝館漣亭
ジャンル3万円台和洋おせち
人数3~4人前
品数45品
大きさ19.5×19.5×5×3段
価格33,000円(税込)
ホテル鷗風亭・汀邸遠音近音・景勝館漣亭 コラボおせちの内容を見る

<壱の重>紅鮭昆布巻き、花慈姑、味付け数の子、串刺しバイ貝、梅麩蜜煮、筍旨煮、牛肉八幡巻き、椎茸旨煮、鱧のポテト揚げ、鶏のひろうす、海老艶煮、松葉蛸柔らか煮、海老つみれ、牡蠣時雨煮、葉付き金柑甘露煮、一口焼き湯葉巻き

<弐の重>炙り松笠烏賊、市松錦糸巻き、いくらとび子和え、山くらげ菊花和え、紅白なます広島菜巻き、黒豆金箔化粧、瀬戸内鯛西京焼き、紅白蛤真丈、金団・渋皮栗、富有柿蕪なます、さつま芋甘煮、田作り祝い袋、叩き牛蒡、ままかり甘酢漬け

<参の重>チキンベーコン巻き、ドライトマト塩納豆、ピリ辛胡瓜、合鴨パストラミ、チーズベーコンドック、鮑柔らか煮、鱧のエスカベッシュ オニオンマリネ、野菜のカクテルテリーヌ、あまおうくず餅、あんず博多、博多地鶏テリーヌ、黒糖ローストポーク、レーズンフランス、2色のオリーブ

\ホテル鷗風亭・汀邸遠音近音・景勝館漣亭 コラボおせち/

東京銀座「遠音近音」監修特大長形二段 輝希(かがやき)

2024匠本舗_208_東京銀座「遠音近音」監修特大長形二段_輝希_01
おせちのおすすめポイント
  • 毎年早期完売でリピート率の高い人気のおせち「輝希」
  • 厳選された海鮮料理や広島県産カキのオイル漬け「牡蠣のコンフィ」が特に人気
  • 洋風料理やデザートも盛り込んだ大き目お重に47品とボリューム満点
ブランド匠本舗汀邸 遠音近音
ジャンル2万円台
人数4~5人前
品数47品
大きさ8.5×10.5寸特大二段
仕様冷蔵
価格(税込)早割2弾
12月10日(日)まで
20,900円
(7,100円割引)
12月11日(月)~28,000円
東京銀座「遠音近音」監修特大長形二段 輝希 の内容を見る

<壱の重>牛肉ごぼう巻、華やかマリネ、ドライトマト赤ワイン煮、トラウトサーモン、牡蠣のコンフィ、いくら醤油漬、ちりめん山椒、穴子巻織、帆立旨煮、子持ちイカ、棒鱈煮、いわし梅煮、きびなご田作り、黒豆 金箔、あかにし雲丹焼、きんとん、たこ照焼、栗甘露煮、ロプスター旨煮、小鯛ひしお焼、あわび旨煮、青ももシロップ漬、数の子、真鱈子旨煮、昆布巻

<弐の重> 花餅手まり、レーズン&レパン、完熟金柑、にしんマスタード和え、こはだレモン酢〆、帆立明太、白かまぼこ、たたき牛蒡、紅かまぼこ、青さ松風、若鶏二色巻、くるみ甘露煮、ブロッコリーと豆の柚子サラダ、紅白なます、海老の艶煮、鯛絹田巻、合鴨スモーク、ローストビーフ、椎茸旨煮、スタフドオリーブ、鰆西京焼、ライブオリーブ

汀邸 遠音近音(みぎわてい をちこち)長方形二段重

おせちおすすめポイント
  • 広島県鞆の浦にある汀邸遠音近音
  • 料理長が厳選した食材・珍味を豊富に使って、そのひとつひとつに真心をこめてお作りしています。
ブランド汀邸 遠音近音
ジャンル2万円台
人数2~3人前
品数36品
大きさ約10.2×40×5(cm)×2段
価格29,000円(税込)
汀邸 遠音近音(みぎわてい をちこち)長方形二段重の内容を見る

<壱の重>鯛蒲鉾、いくら とろろ芋和え、黒豆金箔化粧、紅白柚香なます、ロブスター山吹和え、鯛西京献珍焼き、味付け数の子、若桃甘露煮、鮑柔らか煮、烏賊松笠黄金焼き、菜の花真丈手取り丸、梅麩蜜煮、蝦蛄海老真丈、田作り、合鴨スモーク、網笠柚子、花百合根牡丹

<弐の重>鯛蒲鉾、いくら とろろ芋和え、黒豆金箔化粧、紅白柚香なます、ロブスター山吹和え、鯛西京献珍焼き、味付け数の子、若桃甘露煮、鮑柔らか煮、烏賊松笠黄金焼き、菜の花真丈手取り丸、梅麩蜜煮、蝦蛄海老真丈、田作り、合鴨スモーク、網笠柚子、花百合根牡丹

\汀邸 遠音近音/

汀邸 遠音近音(みぎわてい をちこち)のおせちまとめ

出典:一休.com

汀邸 遠音近音(みぎわてい をちこち)
住所広島県福山市鞆町鞆629番地
最寄り駅JR福山駅より路線バス・タクシーで約30分

汀邸 遠音近音のおせちは料理長が厳選した食材・珍味を豊富に使ったおせちでとても人気があります。

発売早々に売り切れてしまうものが多いので、気に入ったものがあれば早めの予約がおすすめです。

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