岐阜「うを仁」監修おせち 長形三段重 仁寿(にんじゅ)
岐阜「うを仁」監修長形三段重 仁寿(にんじゅ)

おせちおすすめポイント
- 飛騨牛や地鶏で味わう岐阜の恵み三段重
- 岐阜の美味を詰め込んだ華やかなおせち
- 地産素材と手仕事が光る老舗監修の一折
ブランド | 匠本舗 |
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ジャンル | 和風 |
人数 | 4~5人前 |
品数 | 50品 |
仕様 | 冷蔵 |
価格 | 29,800円 |
匠本舗のおせち早期割引
- 早割第1段~9月30日(火):22,500円
- 早割第2弾~10月31日(金):23,000円
- 早割第3弾~12月10日(水):23,500円
内容を見る
<壱の重>錦玉子、三色ぶどう博多、ブリ照り焼き、青昆布巻き、あわび汐蒸し、さわら西京焼き、磯貝わさび、田つくり、金胡麻くるみ、数の子土佐漬け、ほたて黄金、海老塩茹で、葉付ききんかん、若鮎南蛮漬け、スモークサーモン・ケッパー添え、甘鯛桜真丈
<弐の重>丸十ポークロール、ドライトマトコンポート、こも豆腐鳥そぼろ煮、梅麩、手まり餅、笹柚子鈴餅、鮎の彩和え、味付けいくら、京なます、黒豆・金箔、切干し荏胡麻和え、地鶏の塩麹焼き、南瓜地鶏のし鳥、荏胡麻豆ふ・ジュレ掛け、飛騨牛山椒煮、飛騨牛ローストパイ
<参の重>フルーティーチーズ、プルーン赤ワイン煮、柚子きんとん、編笠ゆず、紅鮭鳴門けんちん、ほたて黄味焼き、椎茸旨煮、高野ひちん、紅あずま甘露煮、海老手綱黄味寿し、穴子八幡巻き、若草伊達巻玉子、ローストポーク菜の花巻き、富有柿とカブのなます、焼き目湯葉含ませ煮、人参ねじり梅、あわ麩含ませ煮、よもぎ麩含ませ煮、葉付ききんかん(重複)