2024年【中村孝明×ラ・ベットラ・ダ・オチアイ】二巨匠の和洋個食おせち 販売店一覧
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中村孝明×ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 二巨匠の和洋個食おせち 販売店一覧
中村孝明
中村孝明 | |
住所 | 【横浜】神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋8F 【名古屋】愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店本館10F |
中村孝明氏はフジテレビ「料理の鉄人」の2代目の「和の鉄人」を担当した料理人です。
なだ万調理本部部長兼理事に就任し、国内20店舗の内ホテルニューオータニ店含め9店舗の統括調理長を務めていました。
現在は「レストラン中村孝明」のオーナーシェフです。
LA BETTOLA da Ochiai(ラ ベットラ ダ オチアイ)
出典:一休.comレストラン
LA BETTOLA da Ochiai(ラ ベットラ ダ オチアイ) | |
住所 | 東京都中央区銀座1-21-2 |
最寄り駅 | 都営地下鉄浅草線 宝町駅 |
オーナーシェフは日本イタリア料理協会名誉会長でもあり、イタリア料理の先駆者の落合務氏。
LA BETTOLA da Ochiai(ラ ベットラ ダ オチアイ)は「日本一予約が取れないレストラン」としても有名です。