銀座ローマイヤ 一段 おせち(2026年)内容・販売店一覧
2026年の銀座ローマイヤ一段は、冷蔵仕様で4人前向けの洋風のおせちです。
上質な洋風料理と丁寧な仕上がりを楽しめる一段の内容や特徴、銀座ローマイヤのおせちの販売店情報について詳しく紹介しています。
銀座ローマイヤのおせち 一段の詳細と販売店一覧
銀座ローマイヤのおせち 一段は、4人前向けの冷蔵仕様です。
銀座ローマイヤ 一段

- 老舗洋食レストラン
ブランド | 銀座ローマイヤ |
ジャンル | 洋風 |
人数 | 4人前 |
品数 | 品目 |
仕様 | 冷蔵 |
価格 | 11,664円(税込) |
お品書き
紅鮭のスモーク オレンジ添え、花豆のブランデー風味 金粉飾り、牛肉のブランケットきのこソテー和え カボチャピュレ、チキンガランティントリュフ風味 キャロットマリネ添え、ローストビーフ、ポテトニョッキ 牛肉の赤ワイン風味ラグーソース、コック・オ・ヴァン(鶏肉)、有頭海老のブイヨン仕立て、白身魚のエスカベッシュ、洋風栗きんとん、氷感熟成豚使用 ロースハム(国産)、若桃の甘露煮 紅茶ゼリー桜風味、ローストビーフソース
銀座ローマイヤのおせち 一段の販売店一覧
銀座ローマイヤのおせち 一段は、百貨店の公式オンラインショップや主要通販サイトで取り扱いがあります。
銀座ローマイヤのおせち 一段の内容とお品書き
銀座の老舗洋食レストラン「ローマイヤ」が手がける一段重は、洋風のおせちで4人前の分量です。
肉料理や魚介料理が多彩に盛り込まれており、華やかな洋風おせちの内容となっています。
銀座ローマイヤのおせち 一段の内容ポイント
- ローストビーフを中心とした肉料理が入った内容
- トリュフ風味のチキンガランティンなど洋風料理を盛り込んだ構成
- 有頭海老や紅鮭のスモークなど魚介料理も楽しめる一段重
ローストビーフは肉料理の代表として盛り込まれ、洋食レストランならではの仕立てになっています。
チキンガランティントリュフ風味は、鶏肉にトリュフの香りを合わせた料理で、洋風おせちの特色を示す一品です。
牛肉のブランケットきのこソテー和え カボチャピュレは、牛肉を使った洋風煮込みをアレンジした料理です。
有頭海老のブイヨン仕立てや、紅鮭のスモーク オレンジ添えなども盛付けられています。
このように肉と魚介をバランス良く盛り込んだ内容が特徴で、洋食レストランの趣向を取り入れた一段重おせちです。
銀座ローマイヤのおせち 一段の料理一覧

以下は銀座ローマイヤのおせち 一段のお品書きになります。
紅鮭のスモーク オレンジ添え、花豆のブランデー風味 金粉飾り、牛肉のブランケットきのこソテー和え カボチャピュレ、チキンガランティントリュフ風味 キャロットマリネ添え、ローストビーフ、ポテトニョッキ 牛肉の赤ワイン風味ラグーソース、コック・オ・ヴァン(鶏肉)、有頭海老のブイヨン仕立て、白身魚のエスカベッシュ、洋風栗きんとん、氷感熟成豚使用 ロースハム(国産)、若桃の甘露煮 紅茶ゼリー桜風味、ローストビーフソース
\銀座ローマイヤのおせち 一段/
銀座ローマイヤ
銀座ローマイヤは1921年創業、日本初のロースハムを製造した老舗ドイツ料理ブランドです。
1925年に銀座で開業したレストランは谷崎潤一郎の名作「細雪」にも登場し、多くの文豪に愛された名店として知られています。
創業者のドイツ人マイスターが日本に伝えた本場の食肉加工技術は、100年以上経った現在も受け継がれています。
おせち料理では伝統的な洋風オードブルとして、ローストビーフやハム類を使った上質な洋風料理が特徴となっています。
まとめ
銀座ローマイヤ一段は、ファミリーにぴったりのサイズ感で、多彩なメニュー構成が魅力的です。
名店ならではのこだわりの味と洋風料理の美味しさで飽きることなく楽しめます。
おせちは限定販売のため、気になる方は売り切れる前の予約がおすすめです。
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