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2026年の嵐山熊彦二段重は、冷蔵仕様で3人前向けの和風のおせちです。
季節感豊かな和食と料亭ならではの格式ある調理が魅力の二段重の内容や特徴、嵐山熊彦のおせちの販売店情報について詳しく紹介しています。
嵐山熊彦のおせち 二段重は、3人前向けの冷蔵仕様です。
ブランド | 嵐山熊彦 |
ジャンル | 和風 |
人数 | 3人前 |
品数 | 品目 |
仕様 | 冷蔵 |
価格 | 64,800円(税込) |
いくら醤油漬、紅白蒲鉾、味付数の子、龍飛巻、サーモン錦糸巻き、叩き牛蒡、栗きんとん、車海老旨煮、鶏味噌松風、唐墨、田作り、このわた、黒豆蜜煮、ちよろぎ、金柑蜜煮、鮑旨煮、ぐじ(甘鯛)塩焼、銀鱈味噌漬け、鱒味噌漬、八幡巻き、絵馬かまぼこ、龍眼穴子、松茸煮、二見椎茸、鶴小芋、筍旨煮、梅花人参、にしん昆布巻き、棒鱈煮、合鴨ロース、ロールチキン、諸子甘露煮、鰻巻き玉子、くわい煮、手毬麩、赤煮梅、渋皮栗子持ち昆布、編み笠柚子、笹巻麩
嵐山熊彦のおせち 二段重は、百貨店の公式オンラインショップや主要通販サイトで取り扱いがあります。
京都・嵐山に店を構える名店「嵐山熊彦」の二段重は、和風のおせちで3人前・多彩な品数を誇ります。
高級食材や珍味が盛り込まれ、新年の食卓を彩る内容となっています。
鮑旨煮は柔らかさの中に程よい弾力があり、祝いの席にふさわしい高級食材です。
このわたと唐墨はいずれも日本三大珍味のひとつで、この二段重にはその二種が盛り込まれています。
ぐじ(甘鯛)塩焼は、祝いの席で用いられることが多い魚料理で、新春にピッタリです。
鮑・このわた・唐墨といった高級食材に、肉や魚の料理を組み合わせた内容がお正月の食卓を飾る二段重おせちです。
嵐山熊彦のおせち 二段重は二段重で、お品書きは以下の通りです。
いくら醤油漬、紅白蒲鉾、味付数の子、龍飛巻、サーモン錦糸巻き、叩き牛蒡、栗きんとん、車海老旨煮、鶏味噌松風、唐墨、田作り、このわた、黒豆蜜煮、ちよろぎ、金柑蜜煮、鮑旨煮、ぐじ(甘鯛)塩焼、銀鱈味噌漬け、鱒味噌漬、八幡巻き、絵馬かまぼこ、龍眼穴子、松茸煮、二見椎茸、鶴小芋、筍旨煮、梅花人参、にしん昆布巻き、棒鱈煮、合鴨ロース、ロールチキン、諸子甘露煮、鰻巻き玉子、くわい煮、手毬麩、赤煮梅、渋皮栗子持ち昆布、編み笠柚子、笹巻麩
\嵐山熊彦のおせち 二段重/
出典:一休.com
嵐山熊彦(たん熊北店) | |
住所 | 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町5-1 |
最寄り駅 | 嵯峨嵐山駅 徒歩10分 |
URL | https://kumahiko.com/ |
嵐山熊彦は1978年、「京料理の神様」と称された初代栗栖熊三郎の精神を受け継ぐたん熊北店の姉妹店として、京都嵐山の地に開業した老舗料亭です。
渡月橋近くの風光明媛な立地で、四季折々の嵐山の景観と調和した京料理が特徴となっています。
初代から受け継がれる「物心一如」の精神のもと、素材の個性を最大限に引き出す繊細な出汁使いと、伝統的な京料理の技法を基本とした料理で知られます。
割烹の流れを汲むカウンターと、ゆったりとした座敷を備えた店構えが特徴です。
おせち料理においても、たん熊北店の伝統を受け継いだ上品な味わいが評価され、京料理の真髄を込めた品々で親しまれています。
嵐山熊彦二段重は、家族でちょうど良いボリュームで、充実した料理の数々が魅力的です。
料亭ならではの繊細な味付けと伝統的な和の味わいで飽きることなく楽しめます。
おせちは限定販売のため、気になる方は売り切れる前の予約がおすすめです。
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※監修商品とは、当該の料理長・シェフが商品の企画・開発に携わり、その専門的な知識や技術を活かして監修し、自社・関連会社以外に製造を委託した商品