2025年【金茶寮のおせち】六寸角二段重(2~3人前)販売店一覧
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金茶寮のおせち 六寸角二段重 販売店一覧
「金茶寮」監修 六寸角二段重
おせちおすすめポイント
- 石川県金沢市の加賀料理・料亭旅館
- 金茶寮のおせちは加賀懐石料理
- 老舗料亭旅館の味を自宅で楽しめる
「金茶寮」監修 六寸角二段重の内容を見る
【一の重】
茎わかめ胡麻油和え、数の子醤油漬、黒豆煮、野菜とトラウトサーモンのマリネ、きんとんと栗甘露煮、たらこ昆布巻、叩きごぼう醤油煮、海老煮、筍土佐煮、紅鮭昆布巻、味付青銀杏、梅型人参煮、金柑蜜煮、椎茸煮、結びすだれ麸含め煮、穴子八幡巻、青そら豆蜜煮、くわい梅肉和え、ぶり照焼、伊達巻
【二の重】
黒かじき昆布〆、鶏肉団子黒酢あん、鶏肉粒マスタード焼、ローストビーフ、紅白なます、いくら醤油漬、くるみ煮、ごり佃煮、紅白かまぼこ、山くらげとくらげの菊花甘酢漬、ゆず風味チキン、鶏肉八幡巻、赤小梅蜜煮、豚角煮、網笠柚子、合鴨スモークスライス、味付青銀杏、牛肉とごぼうのしぐれ煮
金茶寮
金沢迎賓館 金茶寮(かなざわげいひんかん きんちゃりょう) | |
住所 | 石川県金沢市寺町1丁目8-50 |
石川県金沢市の加賀懐石料理の料亭旅館「金沢迎賓館 金茶寮(かなざわげいひんかん きんちゃりょう)」は、京懐石の手法に地元の新鮮な海や山の幸を取り入れ、京の雅と江戸の粋を融合した、加賀の華を体現する季節の料理を味わうことができます。
金茶寮は、皇室をはじめ国内外の政財界要人にも利用されていることから、金沢を代表する名店として親しまれています。