2023年 金茶寮のおせち　金沢迎賓館参段重　3～4人前 販売店一覧

「金茶寮」 和風三段重「金沢迎賓館参段重」

【一の重】
ぶり照焼、焼き筍味噌漬、手まり麸含め煮、梅型人参煮、小芋田舎煮、花百合根甘露煮、さつまいも甘煮、笹包み餡入り麸饅頭、結びすだれ麸含め煮、ふき煮、れんこん旨煮、梅型生麸煮、金柑蜜煮、若桃シロップ漬、いか黄味焼、海老旨煮、にしん甘露煮、叩きごぼう醤油煮、鰆味噌漬焼、椎茸煮、穴子八幡巻、たらこ昆布巻

【二の重】
黒かじき昆布〆、味付数の子、甘海老佃煮、きすうに焼、ごり佃煮、くるみ煮、筍木の芽和え、黒豆煮、切りいか佃煮、伊達巻、かぶら寿し、餡入り梅型餅

【三の重】
味付わらび、菊花かぶら酢漬、ほたるいか生姜煮、サーモンと野菜のマリネ、合鴨スモーク、鱧南蛮漬、紅白なます、ますいくら醤油漬、網笠柚子、牛肉いんげん巻、金団と栗甘露煮、真鱈含め煮