2024年【匠本舗】 京都大原「芹生」 和洋長形六段重 絢爛　販売店一覧

＜壱の重＞白梅羊羹、花梅餅、北海道産やわらか黒豆煮、特選味付き数の子、北海道産いくらの醤油漬け、青森県産帆立の直火焼、国産かぶらの柚子甘酢漬け、鮎甘露煮、焼ロブスター、焼イカとウニの真丈、鮑のうま煮、焼イカと枝豆の真丈、国産ぶりの照焼

＜弐の重＞クランベリーくるみ、海老の旨煮、ごぼう穴子印籠、ぷりぷり蛸の照焼、アカニシ貝の旨煮生姜風味、舞玉しだれ餅、かに爪の枝豆団子、富有柿の生酢、寿湯葉の煮付け、鳴門金時のレモン煮

＜参の重＞ずんだマスカルポーネ、ドライトマトの赤ワイン煮、ベーコンチーズドッグ・ピザ味、若鶏とチーズの照焼、ブロッコリーのブイヨン煮、たっぷり野菜真丈、トマトと白あんの笹巻包み、若鶏のワイン焼き、スタッフドオリーブ、豚バラ肉の黒糖仕込み、オリーブ塩漬け、ずわい蟹とイカのクリーム和え、あんずの絹田巻、ビーフパストラミ

＜与の重＞れんこんの芽梅酢風味、たたきごぼう、小きゅうりの柚子マリネ風味、田作り、射込み高野、紅花餅、さばの塩焼き、白花餅、国産金柑の甘露煮、彩り柚子くらげ、赤かまぼこ、らっきょうのワイン漬、白かまぼこ、海老のふくさ焼き、かにの紅白テリーヌ、ばい貝旨煮

＜伍の重＞真鱈子と昆布の旨煮、国産桃の甘露煮、鱧のりんご酢漬、はかた地鶏と法蓮草の真丈、柴漬ひょうたん・紅、サーモンと彩り野菜の和え物、柴漬ひょうたん・白、松前漬け、こはだと蕪の酢の物、厚焼チーズ玉子、国産若鶏の砂肝燻製

＜緑の重＞りんごと野菜のパウンドケーキ、お多福豆、いちごのフロマージュ、よもぎ麩饅頭、しっとり伊達巻、百合根きんとん、くず餅あまおう、ふっくら渋皮栗甘露煮、豆きんとん、富士山ムースケーキ、紫芋とりんごのパイ焼き、ふっくら栗甘露煮