2023年:婦人画報のおせち 豪華パーティーオードブル二段重

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婦人画報のおせち 豪華パーティーオードブル二段重

婦人画報のおせち 豪華パーティーオードブル二段重

おせちおすすめポイント
  • 贅沢な食材をふんだんに使用した特別なオードブル重
  • ブランマンジェにパテやテリーヌ、箸休めのピクルスなど、年末年始のお祝いに欠かせない、パーティーにふさわしいお重
人数3~4人前
品数
大きさ26×20×13cm
価格25,920円(税込)

【壱の重】紅ズワイ蟹と豆乳のブラマンジェ( 海老味噌と柚子の香り)、数の子のコンカッセ(サケリースとクリームチーズ和え)、黒豆の寒天マデラワイン漬、オマール海老のウニソース焼・鮑のコンフィあおさ海苔のジュレ・鮭とダイコンのマリネ、海老のソーテルヌワイン蒸し・フォアグラと西京味噌のフラン(ヘーゼルナッツの素揚げ添え)、松阪牛と牛蒡の赤ワイングラッセ八幡巻バルサミコ甘酢仕立て、ピクルス盛合せ(クランベリー添え)、白餡とココナッツ餡の洋風きんとん渋皮栗をのせて、いくらの海水ジュレ仕立て(キャビア添え)、4種のコンポート

【弐の重】イチジクとフォアグラのテリーヌ・モッツアレラチーズ紅鮭の燻製巻き、エンガーディナー・マッシュルームとピスタチオの田舎風パテ、黒毛和牛のローストビーフたまり醤油漬、真鯛のトマト南蛮サフラン風味・平さやいんげんのオリーブ焼き・合鴨のコンフィ(オレンジの砂糖煮添え)、ごま豆腐のビーツ味噌とアプリコットのピューレ、山芋のムースと魚介の琥珀寄せ、蛸のマリネ(香味みそ和え)・ドライトマト、鶏モモ肉とラクレットのガランティーヌ・うなぎ、プラム、フォアグラのトリプルコンチェルト、鶏胸肉とポルチーニの松風焼トリュフ風味・鶏肉とケーパーのプレッセ

\購入はこちらから/

大手百貨店のおせち販売状況

2022年9月28日現在:大手百貨店のおせち販売は、以下のようになっています。

販売中

京王百貨店はおせちの販売がはじまりました➡10/31(月)まで21,600円(税込)以上のおせちが送料無料のキャンペーン中(ネットショッピング限定)♪

近鉄百貨店のおせちはこちらから➡近鉄オリジナルおせち販売は9月9日(金)10時スタート♪
9月15日(木)より全商品販売開始!ネットショッピング会員のみ10,800円(税込)以上の購入で送料無料♪

阪急百貨店公式通販 HANKYU FOOD2022年9月21日(水)午前10時~販売開始 ➡9月21日より関西・広域配送おせち販売開始!福岡地区は10月1日~、関東地区は10月28日からスタート♪

大丸松坂屋のおせちは2022年9月22日(木)午後2時~開始➡全国配送、関西、関東、東海、北海道、九州・下関地区で一斉にスタート

販売開始日はこちら

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