京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居おせち｜二段重（2026年・2人前・和中）内容・特徴・予約・販売店情報

2026年の京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居二段重は、冷蔵で2人前・35品目を詰めた和中のおせちです。

京料理と中国料理を代表する両巨匠が監修した「京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居二段重」の内容や販売情報をご紹介します。

京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居のおせち 二段重の詳細と販売店一覧

京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居 おせち 二段重は、2人前・35品目入りの冷蔵仕様です。

京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居 おせち 二段重の販売店一覧

京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居 おせち 二段重は、百貨店オンラインショップや複数の通販サイトで購入可能です。

コラボおせち 京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居 二段重の特徴とお品書き

2026年の「京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居 二段重」は、2人前・35品目を詰めた冷蔵仕様の二段重です。

京料理と中国料理を代表する料理人が監修した有名店のコラボおせちです。

壱の重（京料理 たん熊北店／栗栖正博氏）

銀鮭幽庵焼、銀だら西京焼、鯛の龍飛巻など、京料理ならではの焼き物が盛り込まれています。

田作りや栗きんとん、黒豆煮、車海老旨煮、巻湯葉、紅白真丈など、祝いの席に欠かせない料理が幅広く収められています。

弐の重（トゥーランドット臥龍居／脇屋友詞氏）

海老のチリソース、黒毛和牛の黒酢ソース、鮑の肝ソース和えなど、中国料理を代表する品がそろっています。

叉焼や青ザーサイの香味オイル和え、ほたてのXO醤和え、カニ爪団子チリソースなど、多彩な中華料理が盛り込まれています。

全体まとめ

京料理 たん熊北店（京都）とトゥーランドット臥龍居（東京・赤坂）が手掛ける有名店のコラボおせちです。

和と中の名店の料理が、新年のおせちとして一度にそろう特別な組み合わせです。

コラボおせち 京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居 二段重の料理一覧

コラボおせち 京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居 二段重は二段重で、お品書きは以下の通りです。

＜壱の重＞田作り、梅花金時人参煮、栗きんとん、味付数の子、紅白真丈、巻湯葉、紅鮭昆布巻、絵馬蒲鉾、京菓子ふじ幸あずきの里の丹波黒豆煮 金箔添え、金柑甘露煮、車海老旨煮、筍煮、裏白椎茸、蛸柔らか煮、絹さや、銀鮭幽庵焼、銀だら西京焼、鯛の龍飛巻、いか黄金焼、サーモン錦糸巻、たたき牛蒡、いくら柚子和え

＜弐の重＞海老のチリソース、叉焼、青ザーサイの香味オイル和え、くるみの飴だき、ほたてのXO醤和え、京丹波産 大黒本しめじ煮、黒毛和牛の黒酢ソース、牛肉インゲン捲き中華風、若桃のやわらか漬け、ロマネスコグリル、鮑の肝ソース和え、ごぼうの酒蒸し、カニ爪団子チリソース

＼コラボおせち 京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居 二段重／

たん熊北店

出典：一休.com

	たん熊 北店本店
住所	京都府京都市中京区西木屋町通四条上ル紙屋町355
最寄り駅	京都河原町駅 3A番出口・1A番出口より徒歩3分
URL	https://www.tankumakita.jp/

たん熊北店は昭和3年（1928年）創業の老舗料亭で、京懐石を中心にした日本料理を伝えてきました。

いわゆるカウンター割烹の先駆けとして知られ、文化人にも親しまれた歴史を持つ点が特徴です。

本店は京都市中京区にあり、東京ドームホテルや神戸ANAクラウンプラザホテル、横浜ホテルニューグランド、仙台ウェスティンホテルにも店舗があり、幅広い地域でたん熊北店の味を食することができます。

トゥーランドット 臥龍居（がりゅうきょ)　

出典：一休.com

	Turandot 臥龍居（トゥーランドット ガリュウキョ）
住所	東京都港区赤坂6-16-10
最寄り駅	赤坂駅 6番出口より徒歩6分
URL	https://garyukyo-wakiya.foodre.jp/

トゥーランドット 臥龍居は、東京都港区赤坂に位置する中華料理レストランです。

脇屋友詞シェフが手掛けるモダン中国料理を提供し、上海料理を基盤とした一人一皿のスタイルが特色です。

非日常を意識した空間づくりや調度品のこだわりが特徴です。

大人の隠れ家的な雰囲気を持ち、都会の中で落ち着いた時間を楽しめる店舗として知られています。

まとめ：コラボおせち 京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居 二段重

京料理 たん熊北店（京都）とトゥーランドット臥龍居（東京・赤坂）が監修するコラボおせちは、和中の二段重・冷蔵仕様で2人前・35品目がそろっています。

普段はそれぞれの店舗でしか味わえない和・中の名店の料理が、新年のおせちだからこそ同じ食卓に並びます。正月にしか味わえない特別な組み合わせです。

コラボおせち 京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居 二段重は数量限定で、売れきれ次第終了となります。早めの予約がおすすめです。