2025年【アルケッチァ-ノのイタリアン洋風おせち】二段重 販売店一覧
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アル・ケッチァーノ イタリアンおせち二段重
山形アル・ケッチァーノ監修(洋)イタリアン二段重
おせちおすすめポイント
- 奥田氏の地元山形の食材を豊富に使用
- 色鮮やかなイタリアン創作おせち
- 華やかなお重はハレの日ピッタリ
ブランド | 山形 アル・ケッチァーノ |
ジャンル | 2万円台、洋風おせち&オードブル |
人数 | 3∼4人前 |
品数 | 20品 |
仕様 | 冷蔵 |
価格 | 21,600円 |
アル・ケッチァーノ(洋)イタリアン二段重の内容を見る
<壱の重>フカヒレと野菜のピクルス、ローストビーフ・ビーンズデミグラスソース煮添え、レンズ豆のリゾット風、鶏のバルサミコ照焼・ズッキーニとパプリカ添え、イカのエスカベッシュ、黒毛和牛のビーフシチュー、フォアグラムース・マルサラ風味トリュフ添え、カニ爪団子のターメリックトマトソース、ブロッコリーグリル
<弐の重>鰤のバルサミコ照焼・金柑とパプリカ添え、鶏の燻製ボスカイオーラソース、キャラメルムース・ヴィンコット風味、サラミ・オリーブ添え、スモークサーモントラウト・ベルガモットオイル、モッツァレラチーズ、ドライトマトのオイル漬け、魚介のマリネ、蛸のトマトソース煮、黒豆ブランデー風味、合鴨スモーク
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アル・ケッチァーノ
アル・ケッチァーノ | |
住所 | 山形県鶴岡市遠賀原字稲荷43 |
奥田政行シェフの作る洋風イタリアンおせちは、地元山形の食材を織り交ぜたおせちとなっています。