鈴なりのおせち
日本料理 鈴なり お節三段重(瓶詰8本・干しくちこ・自家製からすみ付)
おせちおすすめポイント
- 新宿区四谷荒木町に佇む、純和食の名店「鈴なり」
- 2012年に初めてミシュランの1つ星を獲得。以降、2018年まで7年連続で獲得
- 村田明彦料理長が自ら厳選した食材を使用し手作りした、華やかな三段重と瓶詰8本セットのおせち
\日本料理 鈴なり お節三段重(瓶詰8本・干しくちこ・自家製からすみ付)/
日本料理 鈴なり監修 和の三段重
おせちおすすめポイント
- 2012年に初めてミシュランの1つ星を獲得。以降、2018年まで7年連続で獲得
日本料理鈴なり監修 和の三段重の内容を見る
<壱の重>一口昆布巻、たたき牛蒡、数の子松前漬、にしん甘酢漬、有頭海老、伊達巻、笹麩茶巾、合鴨山椒串本、若桃甘露煮、市松蒲鉾、つぶ貝黄金和え、味付数の子本、黒豆煮、田作り、紅白なます、きんとん、渋皮栗甘露煮
<弐の重>北寄めかぶわさび和え、こはだ粟漬、貝照焼串本、そら豆、なごみ巻(海老)、なごみ巻(ほうれん草)、若鶏三色巻、鶏松風、珈琲煮豆、スモークトラウトサーモンフラワー、いくら醤油漬、胡麻ポテト、豚角煮、壬生菜と揚げの煮物、わかさぎ甘露煮、金柑甘露煮、焼帆立、数の子山海漬、あわび旨煮、鶏西京焼、花餅(紅)、花餅(白)
<参の重>ローストビーフ、焼穂付筍、寿高野豆腐、あかにし生姜串本、花こんにゃく(赤)、もち玉すだれ本、蓮根甘辛和え、カラスガレイ西京焼、さつま芋甘露煮、にしん幽庵焼、ブロッコリーバジル香味本、杏子甘露煮、一口焼湯葉、蓬麩、粟麩、椎茸煮〆、梅麩、くるみ甘露、ローストポーク、豆サラダ、ゆずしぼり
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鈴なり
出典:一休.comレストラン
鈴なり | |
住所 | 東京都新宿区荒木町7番地 清和荘1F |
最寄り駅 | 四谷三丁目駅 4番出口 徒歩3分 |