アル・ケッチァーノは、山形県にあるイタリアンのお店。
シェフは奥田政行氏、料理のモットーは、「ソースをなるべく使わない」こと。
アル・ケッチァーノのおせち
アル・ケッチァーノ
| アル・ケッチァーノ | |
| 住所 | 山形県鶴岡市遠賀原字稲荷43 |
奥田政行シェフの作る洋風イタリアンおせちは、地元山形の食材を織り交ぜたおせちとなっています。
華やかな彩りとセンス溢れる盛り付けが見る人の目を奪います。
新年を迎える食卓が一気に美しく彩られるのではないでしょうか。
和食のおせちに飽きてしまったら、今年はアル・ケッチァーノのイタリアンおせちはいかがですか。
アル・ケッチァーノは、中華料理の美虎とのコラボおせちもあります。（美虎のオーナーシェフは五十嵐美幸氏）。