銀座ローマイヤ 三段重 おせち（2026年）内容・販売店一覧

2026年の銀座ローマイヤ三段重は、冷蔵仕様で5人前向けの洋風のおせちです。

洗練された洋食と名店ならではのこだわりの調理で構成された三段重の内容や特徴、銀座ローマイヤのおせちの販売店情報について詳しく紹介しています。

銀座ローマイヤのおせち 三段重の詳細と販売店一覧

銀座ローマイヤのおせち 三段重は、5人前向けの冷蔵仕様です。

銀座ローマイヤのおせち 三段重の販売店一覧

銀座ローマイヤのおせち 三段重は、百貨店の公式オンラインショップや主要通販サイトで取り扱いがあります。

銀座ローマイヤ　三段重の内容とお品書き

1925年に創業した老舗洋食レストラン「銀座ローマイヤ」が手掛ける、伝統的な味わいの洋風おせち三段重です。

銀座ローマイヤ　三段重の内容

「ロブスターのテルミドール」や、蝦夷あわびを使った「あわびのコンフィ」といった、豪華な海の幸が含まれているのが特徴です。

肉料理には「和牛ローストビーフ」に加え、「氷感熟成豚」という特別な豚肉を使った「ローストポーク」も入っています。

その他にも、「フォアグラチーズムース」やトリュフが香る「チキンガランティントリュフ風味」など、フランス料理の技法を用いた多彩な料理が楽しめます。

銀座ローマイヤ　三段重の料理一覧

＜壱の重＞紅鮭のスモーク オレンジ添え、和牛ローストビーフ、若桃の甘露煮 紅茶ゼリー桜風味、ロブスターのテルミドール、あわび（蝦夷鮑）のコンフィ、花豆のブランデー煮 金粉飾り

＜弐の重＞ハムとチーズのキッシュ ロマネスコ＆ドライトマト添え、ポテトニョッキ 牛肉の赤ワイン風味ラグーソース、イカとトマトのバジルマリネ、厚切りローストビーフ、氷感熟成豚使用 ロースハム（国産）、氷感熟成豚使用 ローストポーク（国産）、洋風栗きんとん、蛸のトマト煮 オリーブ添え、牛肉のブランケットきのこソテー和え カボチャピュレ

＜参の重＞チキンガランティントリュフ風味 キャロットマリネ添え、フォアグラチーズムース フランボワーズジュレ、彩り野菜のミックスピクルス、白身魚のエスカベッシュ、有頭海老のブイヨン仕立て、コック･オ･ヴァン（鶏肉）、二種のチーズテリーヌ ドライフルーツ入り、二種のチーズテリーヌ トマトジュレ、鶏肉のアヒージョ バジルソース添え、メバルの香草焼風 ジャーマンポテト添え、ローストビーフソース

＼銀座ローマイヤ 三段重／

銀座ローマイヤ

銀座ローマイヤは1921年創業、日本初のロースハムを製造した老舗ドイツ料理ブランドです。

1925年に銀座で開業したレストランは谷崎潤一郎の名作「細雪」にも登場し、多くの文豪に愛された名店として知られています。

創業者のドイツ人マイスターが日本に伝えた本場の食肉加工技術は、100年以上経った現在も受け継がれています。

おせち料理では伝統的な洋風オードブルとして、ローストビーフやハム類を使った上質な洋風料理が特徴となっています。

まとめ

銀座ローマイヤ三段重は、大人数でも満足できるボリュームで、充実した料理の数々が魅力的です。

名店ならではのこだわりの味と洋風料理の美味しさで飽きることなく楽しめます。

おせちは限定販売のため、気になる方は売り切れる前の予約がおすすめです。

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