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2024年【美先・ポルトファーロ・花蝶のおせち】 和洋中三段重「饗宴」販売店一覧
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一の重は和風の美先、二の重はポルトファーロの洋風オードブル、三の重は花蝶のヌーベルシノワとそれぞれの料理長が監修したおせちです。
美先・ポルトファーロ・花蝶 和洋中三段重「饗宴」販売店
おせちおすすめポイント
- 美先・ポルトファーロ・花蝶 ３人の総料理長監修のバラエティー豊かな和洋中おせち
美先・ポルトファーロ・花蝶 和洋中三段重「饗宴」の内容を見る
＜壱の重＞伊達巻、紅白なます柚子の香り、鮭の西京漬焼、田作り、紅白かまぼこ、海老の姿煮、黒豆の煮豆、手毬麩煮、栗きんとん、梅人参煮、味付数の子、一口昆布巻、市松錦玉子
＜弐の重＞フルーツフロマージュのテリーヌ、杏子のコンポート、鶏肉とケーパーのプレッセ、バイ貝のガーリックバター焼、ジャンボンブランペルシェ、ブロッコリーのブイヨン煮、豚肉のロースト、小海老のコンフィ、カンネリーニのトマト煮、紫キャベツのマリネ、ローストビーフの赤ワイン漬、蒸し鶏のハニーマスタード、オイルサーディンガーリックソース、平さやいんげんのオリーブ焼
＜参の重＞桃の花餅（生菓子）、金柑甘露煮、チャーシュー、椎茸のオイスター煮、胡麻団子（生菓子）、若桃甘露煮、くるみの飴炊き、あわびのオイスター煮、海老のチリソース、青ザーサイ、小海老のマリネ、合鴨ロースト、トンポーロー（豚角煮）、中華くらげ