2025年 石井食品 食物アレルギー対応おせち「のぞみ」販売店一覧
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食物アレルギー特定原材料8品目「卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ」を使用せず、主原料は国産素材にこだわったアレルギー対応おせちです。
調味料の醤油も、キャリーオーバーに配慮して小麦不使用のものを使用しています。
製造時には食材ごとのアレルギー検査と、盛付後にも検査を実施しています。
えび・かにを使用していないので、甲殻類アレルギーの方にも安心です。
調味料を含めた、すべての原材料名が明記されているので、アレルゲン物質の確認が簡単になっていています。
石井食品 食物アレルギー対応おせち「のぞみ」
食物アレルギー配慮おせち イシイののぞみ
おせちおすすめポイント
- 特定原材料8品目不使用
- 京丹波工場の専用施設にて製造
- 食材ごとの検査と、出荷前にも検査
*特定原材料8品目(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ)を使用しておりません。
食物アレルギー配慮おせち イシイののぞみの内容を見る
<壱の重>北海道産紫花豆煮、国産栗の栗きんとん、国産野菜の紅白なます、栃木県産大豆の巻き湯葉煮、国産丹波黒種黒豆煮、北海道産ほたて照焼、国産ごぼうのたたきごぼう、国産さつま芋の甘煮、国産たけのこ煮
<弐の重>平田牧場三元豚の角煮、国産金柑の甘露煮、国産牛肉のしぐれ煮、国産若鶏の日の出巻揚げ、大分県産ぶり照焼、佐賀県産若鶏の唐揚げ
<参の重>国産椎茸煮、国産野菜の炊き合わせ、宮崎県産若鶏の照焼ハンバーグ、宮崎県産若鶏の肉団子と国産野菜の甘酢和え