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加賀・山代温泉にある温泉旅館「宝生亭(ほうしょうてい)」は、懐石料理をいただくことができる温泉旅館となっています。
宝生亭のおせちは、海の幸・山の幸が集まる新鮮な地元の厳選素材を使用した本格和風おせちを楽しむことができます。
人数 | 2人前 |
品数 | 37品目 |
大きさ | [一人前おせち]14.5×14.5×4.5cm、[オードブル]14.5×29.0×4.5cm×一段 |
価格 | 15,660円(税込) 【ベルメゾンで予約なら11月10日まで10%OFF➡14,094円】 |
【個食おせち】紅白市松かまぼこ、一口昆布巻、合鴨スモーク、椎茸旨煮、田作り、甘栗甘露煮、いか松笠、蛸酢、数の子、いくらなます、牛しぐれ笹包み、伊達巻、キングサーモン西京焼、ばい貝旨煮、手まり餅、黒豆金箔、海老旨煮、くるみ、さんま幽庵焼【オードブル】直火焼親鳥ポン酢味、ブロッコリーのバジル香味、ビーフテリーヌ、カニの爪団子、ローストポーク、パストラミスライス、生ハムマンゴームース、ベーコンチーズドッグ、チキンのマスタードマリネ、リンゴと豆腐のパイ包み、スモークシュリンプ、チェダーシュリンプサラダ、ローストビーフ、スモークサーモンローズ、スイーツキューブ紅白ミルク、スタフドオリーブ、リンゴと紅芋のパイ包み、香り梅
\宝生亭 一人前おせちと洋風おせち/
人数 | 2人前 |
品数 | 44品目 |
大きさ | 18.0×23.5×4.5cm×二段 |
価格 | 14,904円(税込) 【ベルメゾンで予約なら11月10日まで10%OFF➡13,413円】 |
【壱の重】みたらし入り団子、牛しぐれ笹包み、たたき牛蒡、黒豆金箔、赤かまぼこ、白かまぼこ、一口昆布巻、田作り、なごみ巻ほうれん草、なごみ巻海老、椎茸煮、花こんにゃく、小町ゆば、海老艶煮、数の子、てり焼ほたて、金目鯛西京焼、きんかん煮、伊達巻、栗甘露煮、いか松笠、いくらなます、くるみ、あんこ入り団子、矢羽根餅【弐の重】海鮮サラダ、地どりのテリーヌ、ホタテと香草のテリーヌ、真砂ずんだサラダ、鶏醤油焼、あんず、合鴨スモーク、鶏香草焼、野菜入りミートパテ、ドライトマトワイン煮、ロースト牛タンスライス、一口モッツァレラたまり醤油漬、マンゴーミルフィーユ、オリーブ、若桃甘露、白身魚のエスカベッシュ、焼えびスモーク、味付ブロッコリー、桜島どりマリネチキン
\宝生亭 和洋おせち/
人数 | 3~4人前人前 |
品数 | 55品 |
大きさ | 19.5×25.5×5.0cm/三段 |
価格 | 21,600円(税込) ベルメゾンで予約なら11月10日まで10%OFF➡19,440円 |
【壱の重】寿玉子、鮭味噌焼、蛸酢、かに甲羅盛り(かに風味かまぼこ付)、伊予柑なます、いか松笠、ばい貝旨煮、子持昆布わさび、伊達巻、友禅紅白串、金箔あわび旨煮、小鯛幽庵漬、紅白なます、いくら、さごしおぼろ包み、海老艶煮、てり焼ほたて【弐の重】紅白かまぼこ、みたらし入り団子、あん入り団子、黒豆金箔、なごみ巻ほうれん草、なごみ巻海老、牛しぐれ笹包み、おさつ甘露煮、花こんにゃく、きんかん煮、鰤照焼、焼えびスモーク、数の子、ごまポテト、椎茸煮、田作り、てまり餅、こはだ栗漬、金目鯛西京焼、たこ照焼、栗きんとん【参の重】スイーツチーズ(オレンジ)、地どりのテリーヌ、豚角煮、あんず、スイーツチーズ(抹茶)、野菜入りミートパテ、若桃甘露、ローストビーフ、ドライトマトワイン煮、スモークトラウトサーモンローズ、鶏醤油焼、一口モッツァレラたまり醤油漬、味付ブロッコリー、マンゴーミルフィーユ、白身魚のエスカベッシュ、真砂ずんだサラダ、鶏香草焼
\渡月庵×月香×宝生亭 和洋おせち 三段重/
今年は、宝生亭のおせちで新しい年を始めてみませんか。
新年のお酒の席や、お正月の来客用にも便利な新年デザインのイラスト入りビールをご紹介します。
干支デザイン缶は特別感もあるのでお歳暮に利用しても喜ばれますよ。