2024年【札幌グランドホテルのおせち】「彩の宴」販売店一覧

＜壱の重（和風）＞栗きんとん、黒豆、柚子伊達巻、蛸旨煮和え、紅白市松かまぼこ、菜の花鰊、鶏鍬焼、なます（いくら添え）、鰊の昆布巻、祝海老、牛蒡田舎煮、銀鮭塩焼、鱈の甘露煮、枝豆チーズ揚げ蒲、椎茸旨煮

＜弐の重（洋風）＞生ハムのマリネ、海老モザイクテリーヌ、海老のカクテルソース添え、パテドカンパーニュ、イカの柚子胡椒マヨネーズ風味、スタッフドオリーブ、ローストビーフ（ソース付）、ビーンズサラダ、タンドリーチキンマリネ、チキンのパテ、白身魚のマンゴーソース和え、ポークの香味オニオンソース、プルーン、鮭とサーモントラウトのリエット

＜参の重（中華風）＞あいなめ南蛮漬け、叉焼、くるみ飴炊き、白菜甘酢和え（人参添え）、鶏肉オレンジ風味焼、牛肉オイスター炒め、鶏肉トマト炒めブロッコリー添え、蟹爪アーモンド揚げ、海老チリソース煮、豚肉カレー風味揚げ煮、豚肉甘酢、コウフの肉詰め、帆立貝南瓜伸し、赤魚サーチャジャン炒め、白身魚の胡麻和え