コラボおせち｜アル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店（洋中）二段重（2026年）内容・販売店一覧

2026年のアル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店（洋中）二段重は、冷蔵仕様で3人前向けの洋中のおせちです。

名店コラボレーションおせちのアル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店（洋中）二段重の内容や特徴、販売店情報について詳しく紹介しています。

アル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店（洋中）二段重の詳細と販売店一覧

アル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店（洋中）二段重は、3人前向けの冷蔵仕様のコラボおせちです。

アル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店（洋中）二段重の販売店一覧

アル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店（洋中）二段重は、百貨店の公式オンラインショップや主要通販サイトで取り扱いがあります。

アル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店のおせち（洋中）二段重の内容とお品書き

山形のアル・ケッチァーノと熱海 美虎本店がコラボレーションした洋中二段重で、3人前のコラボおせちです。

黒毛和牛ビーフシチューや茄子の山椒揚げと鮑の軽いスモークなどの高級食材に加え、合鴨スモークや蜜汁叉焼などの贅沢な食材を使った内容で、奥田氏による地産地消のイタリアンと季節の彩りを映す五十嵐氏の中華が楽しめるおせちとなっています。

アル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店のおせち（洋中）二段重の内容ポイント

黒毛和牛ビーフシチュー 人参とロマネスコグリル添えは、黒毛和牛をじっくり煮込んだ贅沢な肉料理として、新春の食卓を豪華に演出します。

茄子の山椒揚げと鮑の軽いスモークは、鮑の上品な旨みと茄子の山椒風味が調和した美虎本店らしい中華の高級食材料理として楽しめます。

合鴨スモークは、しっとりとした合鴨に燻製の香りが加わったアル・ケッチァーノ特徴あるイタリアン料理です。

肉団子ポルチーニクリーム煮は、ポルチーニ茸の香り豊かなクリームソースが絡んだイタリアンらしい上品な一品となっています。

蜜汁叉焼は、豚肉を甘辛いタレで仕上げた中華の代表的な肉料理として、年始のお祝いにふさわしい美虎本店の特色ある味わいが堪能できます。

アル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店のおせち（洋中）二段重の料理一覧

アル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店のおせち（洋中）二段重は二段重で、お品書きは以下の通りです。

＜壱の重＞モッツァレラバジルとドライトマトのオイル漬け、サラミ オリーブ添え、黒豆ブランデー風味、レンズ豆のリゾット風、蛸のトマトソース和え ロマネスコグリル添え、黒毛和牛ビーフシチュー 人参とロマネスコグリル添え、スモークローストポーク、キャラメルムース ヴィンコット風味、シチリア産ピスタチオ入り パテ・ド・カンパーニュ、肉団子ポルチーニクリーム煮、魚介のマリネ、彩り野菜のバーニャカウダソースマリネ、合鴨スモーク、スモークサーモントラウト ベルガモットオイル、銀鮭エスカベッシュ ブロッコリーグリル添え、ラタトゥイユ、つぶ貝のバジルソース和え、鶏のガランティーヌ、きのこマリネ、鶏の燻製ボスカイオーラソース

＜弐の重＞若桃シロップ漬け、栗甘露煮 金木犀風味、青ザーサイ、くるみの飴炊き、アプリコット杏露酒漬け、椎茸のオイスターソース煮 パプリカ添え、鰆の豆鼓焼、いくらの陳皮醤油漬けとサーモントラウトの花椒マリネ、茄子の山椒揚げと鮑の軽いスモーク、中華わかめ、黒酢酢豚、海老チリソース、蒸し鶏のピリ辛ソース、紫芋と道明寺モンブラン、数の子紹興酒漬け、酒醸鶏(チューニャンチー)、牛肉たれ焼 山椒風味、くらげの甘酢漬けとみかんの和え物、枝豆と高菜の塩炒め、蜜汁叉焼

＼アル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店（洋中）二段重／

まとめ

アル・ケッチァーノ＆熱海 美虎本店（洋中）二段重は、3～4人で楽しめる分量で洋中の幅広い味わいが魅力的です。

洋と中華の絶妙な組み合わせで、飽きることなく楽しめます。

おせちは限定販売のため、気になる方は売り切れる前の予約がおすすめです。