創業安政二年の「西陣魚新」。奈良時代から宮中で発展していったといわれる貴族（公家）の接待料理、式典料理の「有職（ゆうそく）料理」を今でも受け継いでいます。
西陣魚新のおせち
西陣魚新
出典：一休.comレストラン
| 西陣魚新 | |
| 住所 | 京都府京都市上京区中筋通浄福寺西入中宮町300 |
| 最寄り駅 | 阪急線四条大宮駅から車で10分 |
西陣魚新（にしじんうおしん）の創業は、文化文政年間（1804-1830年）長い歴史を持つ老舗の日本料理店です。
有職料理（ゆうそくりょうり）と呼ばれる、皇室や公家のための伝統的な料理をいただくことができます。