たいめいけん & みちば和食 たて野コラボおせち。
「たいめいけん」は日本橋の老舗洋食店、シェフは茂出木浩司氏。
「みちば和食 たて野」は、和の鉄人・道場六三郎氏のもとで腕を磨いた舘野雄二氏の店。
たいめいけん & みちば和食 たて野コラボおせち。
「たいめいけん」は日本橋の老舗洋食店、シェフは茂出木浩司氏。
「みちば和食 たて野」は、和の鉄人・道場六三郎氏のもとで腕を磨いた舘野雄二氏の店。
※監修商品とは、当該の料理長・シェフが商品の企画・開発に携わり、その専門的な知識や技術を活かして監修し、自社・関連会社以外に製造を委託した商品