やわらかいおせちをご紹介します。
固いものが食べられない方には、歯茎でつぶせる柔らかさのものや舌でつぶせる柔らかさなどいろいろな種類がありますよ。
見た目も華やかなものが多く「柔らかいおせち」と言われなければ分からないようなものばかりです。
高齢者で健康を気にする人に、やわらかおせちでさらに減塩にも対応したおせちもあります。
高齢者で柔らかいものを普段から食べていると「おせちを食べるのは無理かな」と思ってしまうかもしれませんが、柔らかいおせちがあることでお正月の食卓を一緒に囲むことができますね。
ふくこムースタイプや舌でつぶせるタイプなど、食材の固さはいろいろあります。
やわらかいおせち
板前魂の煌
- 彩り豊かな盛付けが食卓を華やかに彩る
- 縁起食材を取り入れた多彩な和の味わい
- 特別な日を一人で楽しむ贅沢なおせち
| ブランド | 板前魂 |
|---|---|
| ジャンル | 和風 |
| 人数 | 1人前 |
| 品数 | 24品目 |
| 仕様 | 冷凍 |
| 板前魂本店通常価格 | 6,880円 |
| Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング 12月1日（月）以降 | 6,980円 |
板前魂本店サイトは、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングと比較して最安値！
本店優待割200円適用。
- 8月29日（金）まで：6,280円
- 9月12日（金）まで：6,330円
- 9月26日（金）まで：6,380円
- 10月10日（金）まで：6,430円
- 10月24日（金）まで：6,480円
- 11月10日（月）まで：6,530円
- 11月25日（火）まで：6,580円
- 12月9日（火）まで：6,630円
- 12月10日（水）以降：6,680円
- 11月30日（日）まで：6,940円
内容を見る
伊達巻/白花豆/栗甘露煮/チキン三昧/ごぼう穴子印籠/子持昆布山海和え/紅白なます/味付数の子/一口養老昆布巻/有頭海老の艶煮/イカの松笠焼き/きんとん/たこの旨煮/人参と大葉のカニ団子/照焼帆立/若桃甘露煮/たたきごぼう/花餅紅梅/黒豚ごぼう巻/寿高野豆腐/黒豆/焼きつくね串/鱈の旨煮/くるみ田作り
紀文 食べやすくて体に優しいおせち
- 紀文当社比、食べやすくやわらかめ
- 塩分控えめ
- 個別パックに入ったおせち料理
| ブランド | 紀文 |
| ジャンル | 和風 |
| 人数 | 2~3人前 |
| 仕様 | 冷蔵 |
| 価格 | 9,720円（税込） |
※11月3日（日）までの早期割引予約：9,120円
※12月10日（水）までの早期割引予約：9,320円
お品書き
塩分50％オフ蒲鉾（紅）、甘さひかえめ伊達巻、栗きんとん（栗5粒）、黒豆、錦玉子、厚焼玉子、ぶり照焼、煮しめ高野豆腐、煮しめふき、煮しめ梅型人参
板前魂のやわらかおせち二段重
- 噛む力が弱くても美味しく味わえる
- ご家族みんなで楽しめる安心のセット
- 歯ぐきで潰せるやわらかさと華やかさ
| ブランド | 板前魂 |
|---|---|
| ジャンル | 和洋折衷 |
| 人数 | 2人前 |
| 品数 | 38品目 |
| 仕様 | 冷凍 |
| 板前魂本店通常価格 | 10,480円 |
| Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング 12月1日（月）以降 | 10,580円 |
板前魂本店サイトは、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングと比較して最安値！
本店優待割300円適用。
- 8月29日（金）まで：9,460円
- 9月12日（金）まで：9,550円
- 9月26日（金）まで：9,640円
- 10月10日（金）まで：9,730円
- 10月24日（金）まで：9,820円
- 11月10日（月）まで：9,910円
- 11月25日（火）まで：10,000円
- 12月9日（火）まで：10,090円
- 12月10日（水）以降：10,180円
- 11月30日（日）まで：10,500円
内容を見る
【一の重】カニとハーブのテリーヌ/きんとん/卵のスフレ風/しいたけ煮/昆布と鮭のやわらか巻/黒豆/海老味付高野/赤魚の白照焼/鮭といくらの石狩漬/胡麻豆腐/そふとかまぼこ（白）/そふとかまぼこ（紅）/やわらかさつまいもオレンジ風味/オーロラカスタード/やわらかごぼう/えびの艶煮かまぼこ
【二の重】伊達巻/白花豆/栗甘露煮/チキン三昧/ごぼう穴子印籠/子持昆布山海和え/紅白なます/味付数の子/一口養老昆布巻/有頭海老の艶煮/イカの松笠焼き/きんとん/たこの旨煮/人参と大葉のカニ団子/照焼帆立/若桃甘露煮/たたきごぼう/花餅紅梅/黒豚ごぼう巻/寿高野豆腐/黒豆/焼きつくね串/鱈の旨煮/くるみ田作り
板前魂のやわらかおせち三段重
- ご家族で一緒に楽しめる二段重セット
- 噛む力に合わせて選べる祝い膳
- 食べやすさと華やかさを両立したおせち
| ブランド | 板前魂 |
|---|---|
| ジャンル | 和洋折衷 |
| 人数 | 3人前 |
| 品数 | 42品目 |
| 仕様 | 冷凍 |
| 板前魂本店通常価格 | 13,780円 |
| Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング 12月1日（月）以降 | 13,880円 |
板前魂本店サイトは、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングと比較して最安値！
本店優待割300円適用
- 8月29日（金）まで：12,600円
- 9月12日（金）まで：12,710円
- 9月26日（金）まで：12,820円
- 10月10日（金）まで：12,930円
- 10月24日（金）まで：13,040円
- 11月10日（月）まで：13,150円
- 11月25日（火）まで：13,260円
- 12月9日（火）まで：13,370円
- 12月10日（水）以降：13,480円
- 11月30日（日）まで：13,800円
内容を見る
【一の重】カニとハーブのテリーヌ/きんとん/卵のスフレ風/しいたけ煮/昆布と鮭のやわらか巻/黒豆/海老味付高野/赤魚の白照焼/鮭といくらの石狩漬/胡麻豆腐/そふとかまぼこ（白）/そふとかまぼこ（紅）/やわらかさつまいもオレンジ風味/オーロラカスタード/やわらかごぼう/えびの艶煮かまぼこ
【二の重】たこの旨煮/若桃甘露煮/にしんの黒酢南蛮/くるみ田作り/味付数の子/国産豚肉ごぼう巻/寿高野豆腐/子持昆布山海和え/有頭海老の艶煮/花餅白梅/花餅紅梅/チキン三昧/照焼帆立/伊達巻/小鯛西京焼/牛すじこんにゃく
【三の重】黒豆/鱈の旨煮/紅白なます/人参と大葉のカニ団子/たたきごぼう/渋皮栗甘露煮/きんとん/真だら子昆布煮/にしん昆布巻/しそ風味の姫れんこん/やわらか福さ焼き/焼湯葉
やわらかおせち（飛鳥）慶春セット
- 歯ぐきでつぶせるやさしい食感
- 見た目そのまま驚きのやわらかさ
- 噛む力が弱い方にも食べやすい
| ブランド | そふまる |
| ジャンル | 和風 |
| 人数 | 1人前 |
| 品数 | 18品目+5品目 |
| 仕様 | 冷凍 |
| 価格 | 14,800円（税込） |
お品書き
ぶり照り焼き、海老の艶煮、鱈の三色テリーヌ、彩りいんげんムース、国産牛しぐれ煮、お煮しめ、松風焼き、海カステラ、数の子いくら添え、祝い蒲鉾、帆立松かさ真丈、銀杏信田ます、黒豆、伊達巻、栗甘露煮、鳴門芋きんとん、きんかん、松竹梅寒天
やわらか天ぷらそば、国産たらのすき焼き、やわらか赤飯、ちらし寿司、金沢おでん
やわらかおせち（大和）慶春セット
- 歯ぐきでつぶせるやさしい食感
- 見た目そのまま驚きのやわらかさ
- 噛む力が弱い方にも食べやすい
| ブランド | そふまる |
| ジャンル | 和風 |
| 人数 | 1人前 |
| 品数 | 17品目+5品目 |
| 仕様 | 冷凍 |
| 価格 | 14,800円（税込） |
お品書き
ぶり照り焼き、若鶏の二色巻き、里芋・人参・ふき、豚角煮、国産牛しぐれ煮、市松かに真丈、寿かステラ、数の子、スモークサーモンいくら添え、祝蒲鉾、紅白なます、黒豆、伊達巻、栗甘露煮、鳴門芋きんとん、餅風あられん、松竹梅寒天
やわらか天ぷらそば、国産たらのすき焼き、やわらか赤飯、ちらし寿司、金沢おでん
やわらかおせち（お餅雑煮とおしるこ付）
- 管理栄養士監修のやわらかおせち
- 歯ぐきでつぶせるやわらか食感
- 固い物が苦手な方でも食べやすい
| ジャンル | 和風 |
| 人数 | 1～2人前 |
| 品数 | 18品目 |
| 仕様 | 冷凍 |
| 価格 | 10,044円（税込） |
お品書き
エビチリソース煮、やわらか豚角煮、抹茶ムース、きんとん、黒豆、ふわふわ伊達巻、やわらか海老の艶煮、寿かまぼこ、湯葉のちりめん山椒和え、やわらか昆布巻、ほぐし魚の西京焼、里芋六方の煮物、やわらかごぼうの煮物、なごみ巻（ほうれん草）、椎茸しんじょうの煮物、ふんわり高野豆腐、花形人参の煮物、なますゆず風味いくら添え、さっくりお餅雑煮、やわらか豆腐白玉入りおしるこ
ふくなお やわらかおせち重 福寿
- 介護食専門店が作る華やかでやさしいおせち
- 骨ごと食べられる尾頭付き小鯛入り
- 高温高圧調理で柔らかく香ばしく仕上げ
| ブランド | ふくなお |
| ジャンル | 和風 |
| 人数 | 1人前 |
| 品数 | 13品目 |
| 仕様 | 冷凍 |
| 価格 | 4,940円（税込） |
お品書き
なますゆず風味、やわらかごぼうの煮物、白身魚の西京焼き、椎茸しんじょうの煮物、なごみ巻、花形人参の煮物、伊達巻、やわらかいかの木の芽味噌、やわらか昆布巻、やわらか海老の艶煮、寿かまぼこ、きんとん黒豆添え、骨ごと小鯛尾頭付き
メディカルフードサービス
総出荷600万食突破！栄養価を徹底管理した健康宅配食【メディカルフードサービス】のおせちです。
メディカルフードサービスのおせちには、凍結含浸法という特許技術で作られバナナでもつぶせる柔らかさに仕上げた「やわらかシリーズ」のおせちの販売もしています。
やわらかいおせちの早割・クーポン・割引情報・最安値はどこ？
やわらかいおせちは、早割クーポンやキャンペーンを使うことで、やわらかいおせちを割引価格で購入することができます。
早期割引とキャンペーン情報をまとめたページで、今一番お得な店舗が確認できます。
やわらかいおせちまとめ
口腔機能の低下により柔らかいものしか受け付けない人の場合、おせちを食べたいと思ってもやわらかいお料理が入ったおせちが見つからず諦めてしまう場合がありますね。
最近では柔らかいおせちも種類が増えてきていますが、数量が少ないために人気の商品は12月前に売り切れてしまいます。
気になる方は早めの予約がおすすめです。
わかるユニバーサルデザインフード｜日本介護食品協議会 (udf.jp)では「食べやすさ」の目安となる４つの基準（「ユニバーサルデザインフード」）を設けています。表の「かむ力の目安」「飲みこむ力の目安」をおせち選びの参考にしてください。