京料理 美濃吉「和一段(高島屋W257・須田宏二調理長)」のおせち口コミ|2027年の内容と販売先まとめ

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京都府の京料理 美濃吉(みのきち)の和一段は、子持鮎の甘露煮や鰻の山椒煮を詰めたおせちです。

京料理 美濃吉 和一段(高島屋W257・須田宏二調理長)
種類和風
金額32,400円(税込)
早割なし
容量2人前(高島屋)・一段
冷蔵・冷凍冷蔵

高島屋の関西版カタログには、調理長・須田宏二さんの一段として「W257」の番号で掲載されています。販売先は記事末尾のまとめでご案内します。

京料理 美濃吉「和一段(高島屋W257・須田宏二調理長)」のおせち口コミ
目次

京料理 美濃吉「和一段(高島屋W257・須田宏二調理長)」2027年

1段目(掲載例)子持鮎甘露煮、鰻山椒煮

お重の中で、とくに目を向けたいのが子持鮎の甘露煮と鰻の山椒煮です。どちらも川魚料理屋として歩んできた美濃吉らしいひと品です。高島屋はこの一段を二人前として紹介しています。

高島屋の商品ページには、お重の内寸が18.7cm四方、高さ5.6cmと記載されています。木箱の外側やふたはこの寸法に含まれません。大みそかに冷蔵庫へ入れるなら、幅も高さも少しゆとりを残して棚を空けておきましょう。

高島屋のW257は関西・岡山・鳥取・島根地域向けで、12月31日に届く商品です。東武百貨店では同じ盛り付けの一段が約1~2人前と案内され、配送と池袋店受取に別々の申込ページがあります。贈り物なら届け先の郵便番号、店頭で受け取るなら受取場所と時間を確認してください。

京料理 美濃吉「和一段(高島屋W257・須田宏二調理長)」のおせち口コミ

美濃吉のおせちの口コミ|実食写真で見る京料理

当サイトで取り寄せたのは、美濃吉の和風一段(1~2人前)です。田作りや叩き牛蒡は、もうひと口食べたくなる味わいでした。実食時のお重と今年の「和一段(高島屋W257・須田宏二調理長)」は料理の内容が異なります。

実際に届いた美濃吉の和風一段当サイトの実食口コミ
美濃吉の和風一段を食べてみました
写真と感想を読む →

当サイトが以前取り寄せたのは、美濃吉の別の和風一段(1~2人前)です。実食時は田作りや叩き牛蒡が後を引く味わいで、栗きんとんに添えた鶴かぶらも印象に残りました。W257を選ぶ際には、美濃吉の一段重がどのように盛り付けられて届くか、写真でご覧いただけます。

実食記事の写真には、料理を取り分ける前のお重も写っています。お正月に何人で囲むかを思い浮かべながら、盛り付けをご覧ください。今年の料理と量は上のお品書きで確認できます。

京料理 美濃吉「和一段(高島屋W257・須田宏二調理長)」のおせち口コミ

京料理 美濃吉(みのきち)の基本情報

京都の川辺の茶屋を描いたイラスト
美濃吉が店を開いた三条大橋のたもと(イメージ)

美濃吉の創業は江戸時代の1716年です。美濃国大垣から京都に移った佐竹十郎兵衛が、三条大橋のたもとに腰掛茶屋を開いたと伝わります。店の歩みは美濃吉の公式サイトでたどれます。

茶屋を起点に、美濃吉は川魚料理で知られるようになりました。江戸時代には京都所司代から「川魚生洲八軒」の一軒として認められています。うなぎや鮎は、代々の料理人が扱ってきた美濃吉ゆかりの食材です。

京都・粟田口にある本店は「竹茂楼」と書いて「たけしげろう」と読みます。百貨店のおせち売り場には、この本店の名を冠したお重も並びます。写真と同じ品を探すときの目印は「京料理 美濃吉」と「和風二段・36品」の表記です。

京料理 美濃吉「和一段(高島屋W257・須田宏二調理長)」のおせち口コミ

美濃吉のおせちのまとめ

美濃吉の和一段は、子持鮎の甘露煮や鰻の山椒煮を二人で楽しみたい方に向いています。高島屋では関西版カタログの「W257」、東武百貨店では商品コード「10031」が目印です。配達を希望する方も池袋店へ取りに行く方も、商品写真と受取方法を確かめて予約してください。

人数を決めたら、お雑煮や焼き魚など一緒に出す料理も考えてみましょう。お重だけで楽しむ場合と、ほかの料理と少しずつ取り分ける場合では、ひとり分の量が変わります。お祝いの席に合わせて選んでください。

販売先は高島屋、東武百貨店、東武百貨店(池袋店受取)です。配送と店頭受取では、選べる地域や受取日が異なります。注文画面でお届け先または受取店舗を選び、在庫を確かめてください。

京料理 美濃吉「和一段(高島屋W257・須田宏二調理長)」のおせち口コミ

※監修商品とは、当該の料理長・シェフが商品の企画・開発に携わり、その専門的な知識や技術を活かして監修し、自社・関連会社以外に製造を委託した商品

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