関西オールスターおせち2027の内容と口コミ｜菊乃井が参加した二段重と販売先まとめ

京都府の料亭・菊乃井（きくのい）の村田吉弘さん・知晴さんを含む関西の料理人6人が、牛肉の八幡巻きトリュフソースなど全30品を二段に盛ったのが「関西オールスターおせち2027」です。

種類	和洋中
金額	39,800円（税込）（送料込み）
早割	なし
容量	公式の人数表記なし・二段・30品
冷蔵・冷凍	冷凍

番組公式のMBS MARKETでは、11月9日時点で両方のお届け日が完売しています。お重の内容と受付状況は、記事末尾の窓口からご覧いただけます。

菊乃井が参加した「関西オールスターおせち」 2027年の内容

壱の重	富士あわび、車海老の共焼き、牛肉の八幡巻きトリュフソース、鯛のきずし～紅白なます添え～、柑橘田作り、カカオ黒豆、数の子の西京漬け、銀鱈の塩麹焼き、筍の松前漬け、柚子皮入り伊達巻、たたきごぼうカレー味、柚子餡笹巻き餅、みそ味合鴨スモーク、イタリア風ぶり大根、バイ貝の煮付け～八角の香り～、紅白市松蒲鉾
弐の重	黒毛和牛のローストビーフ～ミントオイル添え～、鶏とごぼうのコンフィテリーヌ、鶏と無花果のパテ・アン・クルート、レンズ豆と豚肉のリエット～ミニパン添え～、ほうれん草とベーコンのチーズフリッタータ、飯蛸のカポナータ、栗とマスカルポーネのスイートポテト、白きくらげとクラゲの和え物、フカヒレ焼売、金柑の中華甘露煮、松笠いかの生姜オイル、王道の煮豚、三味一体海鮮ピンチョス（山口流 蟹×帆立×ピスタチオ、澤田流 海老×パプリカ、竹内流 いか×鱧×オリーブ）、マホレスチョコ

番組の25周年を記念し、菊乃井、萬亀楼、神戸北野ホテル、イル ルォーゴ ディ タケウチ、中国菜エスサワダの料理人6人が監修したおせちです。京料理の枠を越え、洋食や中国料理までを一度に取り分けられます。壱の重に16品、弐の重に14品が入ります。

壱の重で菊乃井が手がけた料理には、富士あわびや車海老の共焼きがあります。牛肉の八幡巻きにはトリュフの香るソースを合わせています。柑橘田作りやカカオ黒豆など、お正月に親しまれてきた祝い肴の新しい味付けも見どころです。

弐の重には、ミントオイルでいただく黒毛和牛のローストビーフやフカヒレ焼売が入ります。三人のシェフがそれぞれ蟹と帆立、海老、いかと鱧を手がけた海鮮ピンチョスも盛り込んでいます。最後にマホレスチョコまで選べる、番組ならではの組み合わせです。

菊乃井のおせちの口コミ｜和風二段を実食した感想

当サイトでは、2024年に菊乃井の1～2人前の和風おせちを取り寄せました。蓋を開けたときに目を引いたのは、黒豆やいくらの色が際立つ盛り付けです。箱の届き方から各段の中身まで、下の実食記事に写真を載せています。

当サイトの実食口コミ
菊乃井の和風二段を取り寄せて食べました
開封時の写真と味の感想を読む →

黒豆はふっくらとしていて、唐墨はお酒と合わせたくなる味でした。とりわけ印象に残ったのは、車海老の隣に詰められたにしん昆布巻きです。もうひとつ食べたいと思った一品として実食記事でも紹介しています。

実食カードの感想は、菊乃井の少人数向け和風おせちについてのものです。番組のお重では他店のシェフも参加し、カカオ黒豆やトリュフソースの八幡巻きなどの共同企画ならではの料理を盛っています。番組の二段に入る料理は、上の表で段ごとに確かめられます。

京料理 菊乃井（きくのい）の基本情報

菊乃井は、大正元年（1912年）に京都の東山で創業した料亭です。本店は八坂神社の南、高台寺に近い下河原町にあります。屋号は、この地で茶の湯に用いられた「菊水の井」に由来します。

本店では、季節ごとの懐石料理を提供しています。料理の季節感に合わせて器や花、床の間の軸まで取り合わせるのが、料亭でのもてなしです。菊乃井本店の公式案内で店の成り立ちやしつらえを知ることができます。

百貨店の菊乃井の売場では、惣菜や弁当も扱っています。お正月の重詰は、同じ菊乃井の名前でも少人数の二段から大きな三段まであり、売場によって取り扱う規格が異なります。予約するときは料理の並びと人数を商品写真で見比べてください。

菊乃井が参加した「関西オールスターおせち」のまとめ

この二段は、菊乃井を含む5店の料理人が番組のために仕立てた和洋中のおせちです。祝い肴と並んで、ミントオイルで味わうローストビーフやフカヒレ焼売も入ります。壱の重と弐の重の合計は30品です。

価格は送料込みで税込39,800円です。11月9日の確認時には、番組の受付で二つのお届け日がいずれも完売していました。ほかのお重を検討する方は、まとめの後の菊乃井の商品写真もご覧ください。

販売元はMBS MARKET（11月9日確認時は完売）です。番組ページでは、参加した料理人とそれぞれの担当料理が紹介されています。再度受付があるかどうかは公式の表示をご確認ください。