祇おん江口 RISTORANTE AKITAと作る和洋六段重 83品のおせち口コミ|2027年の内容と販売先まとめ

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京都府京都市の料理店「祇おん江口(ぎおんえぐち)」が監修する和洋六段重は、京都の和食と東京・南青山の洋食を三段ずつ、合わせて83品楽しめる六段重です。

祇おん江口 RISTORANTE AKITAと作る和洋六段重 83品
種類和洋
金額32,400円(税込)
早割なし
容量約5~6人前・和三段+洋三段・83品
冷蔵・冷凍冷凍

販売先ごとの価格や受取条件を記事内にまとめました。注文先へは、記事末尾にある窓口のリンクから進めます。

祇おん江口 RISTORANTE AKITAと作る和洋六段重 83品
目次

祇おん江口 RISTORANTE AKITAと作る和洋六段重 83品 2027年

一の重(和風)伊達巻、紅白なます、小鯛甘酢漬、いくら醤油漬、ぶり照焼、青桃甘露煮、ボイルロブスター、うす味昆布巻、数の子、真蛸足生姜煮、田作り、京壬生菜と柚子のちぎり天、にしん親子甘酢漬
二の重(和風)合鴨スモーク、松麩蜜煮、椎茸旨煮、筍旨煮、菜の花のお浸し、人参の梅飾り、松前漬、梅麩蜜煮、海老の旨煮、バイ貝旨煮、巻き湯葉含ませ煮、焼帆立、なると芋きんとん、渋皮栗甘露煮
三の重(和風)にしん蒲焼、金柑甘露煮、蒲鉾 赤、蒲鉾 白、北海道黒豆、梅麩シロップ漬、牛しぐれ麩笹包み、京人参なます、蝦夷鮑煮貝、羽二重奉書、ちりめん山椒、味付小梅人参、花餅 ゆず、花餅 紅梅、さつま芋レモン煮、赤魚西京焼
与の重(洋風)かに爪しんじょう、クランベリークルミ、海老とほうれん草のテリーヌ、蟹のテリーヌ、チーズインスパイシーミート、生チョコトリュフ、福岡県産あまおう、マンゴー、かに甲羅グラタン、ブロッコリーバジル風味、ドライトマト、ロマネスコのブイヨン煮、道産牛のロッシーニ
五の重(洋風)ミニッツチーズサーブ、タンドリー風チーズインミート、宮崎県産パプリカのマリネ、りんごとバターのパウンドケーキ(あしらい銀箔)、フルール・ド・ポム、ミックスビーンズサラダ、スモークサーモン、キノコのオイルマリネ、鹿児島県産ローストポーク、コルニッションピクルス、北寄ハニーマスタード和え、鶏肉と彩り野菜のトマト煮込み、たこのバジルマリネ、彩りおさつ
六の重(洋風)豚肉と鶏肉のテリーヌ、キャロットオニオンサラダ、ムール貝オイル漬け、若鶏のガランティーヌ、スタッフドオリーブ、豚タン塩、紫キャベツのマリネ、海老のブイヨン仕立て、味噌デミグラスのポークラグー、海老のぷりぷりサラダ、りんごきんとん、グリーンレーズン白ワイン風味、シーフレッシュマリネ、蟹風味蒲鉾

一の重から三の重までは祇おん江口の和食で、一の重にはボイルロブスター、二の重には焼帆立や海老の旨煮が入ります。三の重には蝦夷鮑煮貝、赤魚西京焼やちりめん山椒などを盛っています。四の重から六の重では、南青山のRISTORANTE AKITAが監修する洋食を味わえます。

洋の重にはかに甲羅グラタンやテリーヌ、味噌デミグラスのポークラグーなどが並びます。四の重には生チョコトリュフやあまおう、マンゴーも入り、前菜から甘味まで選べます。和の祝い肴が好きな方と洋食が好きな方が同じ食卓を囲むとき、好きな段を近くに置ける六段です。

税込32,400円で、美食サークルでは盛り付けた状態で冷凍配送します。販売元の解凍目安は冷蔵庫で段を分けて約12時間、風呂敷と外箱のままなら約24~30時間です。お重を六つ広げる場所と食事の時間を先に決めておくと、どちらの方法を取るか選びやすくなります。

祇おん江口 RISTORANTE AKITAと作る和洋六段重 83品

祇おん江口のおせちの口コミ|過年度に味わった人の感想

過年度の「葵」について、PIARYで購入した方の2025年1月1日の口コミでは、家族そろって味わったと紹介されています。上品で薄めに感じた味付けと、好みの食材が入っていた点が気に入ったそうです。感想の対象は当時のPIARYの通常販売のお重です。

京都の料亭の味を知る手掛かりにはなりますが、「葵」に東京のRISTORANTE AKITAの洋食は入りません。六段重はロブスターなどの和食と、テリーヌをはじめとした洋食を別々の重に盛っています。家族の好みを考える際は、この六段にどんな料理が入るかを上のお品書きでご覧ください。

和の料理を中心に食べる方にも、洋の前菜を選ぶ方にも三段ずつ用意されています。解凍は各段を分けて冷蔵庫に入れる方法と、外箱のまま待つ方法があります。味付けの口コミとともに、家庭で六段を準備できる時間も選ぶ目安になります。

祇おん江口 RISTORANTE AKITAと作る和洋六段重 83品

祇おん江口(ぎおんえぐち)の基本情報

京都・祇園の祇おん江口のカウンター席

祇おん江口は、京都市東山区清本町に店を構える日本料理店です。京阪の祇園四条駅から歩いておよそ五分の場所にあります。店内には、料理が仕上がる様子を間近で見られる白木のカウンターと、会食に使える個室があります。

店主の小林宏哉さんは、食材の持ち味と、料理に合わせた器や盛り付けを大切にしています。店では季節に合わせて魚介や野菜を選び、春夏秋冬で料理を替えています。すっぽん料理を通年で用意していることも、祇おん江口公式サイトの店主挨拶で紹介されています。

店内でいただく京料理のほかに、祇おん江口が監修する家庭向けのおせちもあります。個食、三段、他店との共同企画では、使う料理や配送方法が違います。予約の際は店舗名に加えて、お重の名前と品数が合うものをお選びください。

祇おん江口 RISTORANTE AKITAと作る和洋六段重 83品

祇おん江口のおせちのまとめ

五~六人で和食と洋食を分けながら食べたいときに向く六段重です。最初にロブスターの入る和の重を中央へ、洋の前菜を別の端へ置けば、それぞれの席から料理を選べます。冷蔵庫で解凍する段数が多いので、年末の買い物をする前に棚の幅を確かめておきましょう。

このセットでは、京都と東京の二店が三段ずつ担当しています。RISTORANTE AKITAだけが監修する洋風の一段重もあるため、注文画面では二店の名前と83品の表示をご確認ください。届く日と解凍にかかる時間を合わせて考えると、年末の用意がしやすくなります。

通常販売の窓口は美食サークル 楽天市場店、美食サークル にしき堂館 Yahoo!店です。お届け先の地域と受け取れる日を選んでください。配送日を指定できるかどうかは、各窓口の商品ページで確認できます。

祇おん江口 RISTORANTE AKITAと作る和洋六段重 83品

※監修商品とは、当該の料理長・シェフが商品の企画・開発に携わり、その専門的な知識や技術を活かして監修し、自社・関連会社以外に製造を委託した商品

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