賛否両論「高島屋限定 おせち料理 八角三段重」の口コミ｜2027年のおせちの内容と販売先まとめ

東京都渋谷区恵比寿に本店を構える賛否両論（さんぴりょうろん）の高島屋限定・八角三段重には、からすみを掛けた海老や黒胡椒風味のきんとんなど、四人で取り分ける34種が並びます。

種類	和風
金額	21,600円（税込）
早割	なし
容量	4人前・三段・34品
冷蔵・冷凍	冷蔵
重箱の寸法（高島屋表記）	内寸 約173×173×高さ40mm×3段（紙製重箱）

この商品は高島屋で案内しています。お申し込みページは記事末尾のまとめからご覧ください。

賛否両論「高島屋限定 おせち料理 八角三段重」2027年の内容

一の重	鰊マリネ、かじき昆布〆、黒豆ブランデー風味、梅人参甘酢漬、いくらなます、手まり餅、海老からすみ掛け、赤魚西京焼、大根田舎煮、カステラ玉子
二の重	竹の子白煮、椎茸旨煮、味付絹さや、百合根入り蟹真丈、豚八幡巻、網笠柚子、渋皮栗甘露煮、五郎島金時のきんとん黒胡椒風味、あわび旨煮、煮豆、花餅、数の子醤油漬、松前漬
三の重	砂肝コンフィ、ライプオリーブ、パールオニオン甘酢漬、炙り烏賊の翡翠味噌掛け、合鴨ロース山椒風味、梅人参甘酢漬、蛸柔らか煮、味付いんげん、豚の黒酢餡、豚スモーク塩麹掛け、フォアグラ入りレーズン松風、若桃蜜煮

一の重では、海老のからすみ掛けと赤魚西京焼が魚介の主役です。かじきの昆布締めや鰊のマリネも並び、魚の仕立ての違いを楽しめます。黒豆はブランデー風味で、いくらを添えたなますや手まり餅とともに祝いの席を彩ります。

二の重には、黒胡椒を利かせた五郎島金時のきんとんが入ります。あわび旨煮に数の子の醤油漬、松前漬と、お正月に味わいたい海の幸も揃います。竹の子の白煮、椎茸、絹さやを取れば、小皿に炊き合わせを作れます。

三の重を開けると、砂肝コンフィとオリーブ、山椒風味の合鴨ロースなどが並びます。豚の黒酢餡やフォアグラ入りレーズン松風もあり、お酒を飲む方と一緒につまめます。八角形のお重三つで四人前となり、高島屋は祝い箸を四膳添えています。

賛否両論のおせちの口コミ｜和風一段を二人で実食した感想

当サイトで取り寄せたのは、過年度の賛否両論の和風一段です。12月31日に冷蔵便で届き、お重と一緒に二膳の祝箸が入っていました。開封したときの写真と二人で食べた感想は、こちらの記事でご覧いただけます。

当サイトの写真付き実食口コミ
賛否両論の和風一段を二人で食べてみました
写真と内容を見る →

食べて印象に残ったのは、きんとんに合わせた黒胡椒です。甘みに辛みを重ねる取り合わせに驚きました。黒豆にはブランデーの風味があり、カステラ玉子やレーズン入りの松風も一緒に楽しめました。

当時の和風一段は、夫婦二人で食べるのにちょうどよい量でした。お重の中央には車海老とあわびが並び、その周りに少量ずつ料理が詰まっています。今回の商品を選ぶ際は、冒頭の写真と表で量や盛り付けをご確認ください。

賛否両論（さんぴりょうろん）の基本情報

賛否両論は、料理人の笠原将弘さんが2004年9月に東京・恵比寿で開いた日本料理店です。開店当初は、住宅街にある18席の小さなお店でした。現在の恵比寿店は渋谷区恵比寿二丁目にあります。

恵比寿のほかに、名古屋と金沢にもお店があります。名古屋店があるのは、名古屋市千種区高見です。各店の場所や営業日は賛否両論の公式サイトで確認できます。

笠原さんは店の厨房に立つほか、食育活動や料理本の出版にも取り組んでいます。食品企業との協業も手掛け、家庭で楽しめる料理を届けています。おせちにも賛否両論の和食を集めた品や、ほかの料理人と一緒に作る重詰があります。

賛否両論「高島屋限定 おせち料理 八角三段重」のまとめ

黒い八角形の三段に、四人で楽しめる34種が入ります。からすみを掛けた海老に黒胡椒風味のきんとんと、おなじみの料理にも香りを添えています。ひと口ずつ食べ比べたい方が集まる席に向く取り合わせです。

高島屋の本体価格は税込21,600円です。お届け日は12月31日です。高島屋オンラインストアで送料と配送可能な住所をお確かめください。

販売先は高島屋です。お申し込みの際は、お届け先に対応する窓口をお選びください。配送や店頭受取の日時は、各窓口の案内でご確認ください。