下鴨茶寮「本店 特製和おせち二段＋合鴨鍋」のおせち口コミ｜2027年の内容と販売先まとめ

京都府の料亭・下鴨茶寮（しもがもさりょう）の「本店 特製和おせち二段＋合鴨鍋」は、伊勢海老や黒鮑を盛った祝い肴に、野菜を炊いたお重と合鴨鍋まで付く本店の特製おせちです。

種類	和風
金額	324,000円（税込）
早割	なし
容量	4～5人前・祝い肴二段＋野菜の重・合鴨鍋・53品
保存・受取	冷蔵

お重の内容と取り分け方を紹介します。取り扱いを確認した販売先は、まとめのリンクからご覧いただけます。

下鴨茶寮「本店 特製和おせち二段＋合鴨鍋」 2027年の内容

一の重	鰆柚庵焼、かれい西京焼、甘鯛雲丹焼、銀鱈西京焼、酢取り茗荷、千代呂木、クリームチーズ味噌漬、つぶ雲丹、数の子醤油漬、ローストビーフ、粉しょうゆ、田作り、くるみ飴煮、いくら醤油漬、蛤しぐれ煮、干子、黒鮑旨煮、伊勢海老の酒煎り、帆立燻製、小鯛の香酢漬、栗ブランデー漬、キャビア、求肥巻、相生なます、黒豆松葉刺し
二の重	厚焼玉子、鶏松風、昆布巻、蛸の旨煮、身巻鮭真丈、子持昆布、松笠烏賊雲丹焼、菜の花ひたし、鰻八幡巻、車海老旨煮、千代呂木、すっぽんの時雨煮、菊かぶら、黒豆甘露煮、叩き牛蒡、柚子柿甘露、本唐墨
三の重	伊勢海老具足煮、魚卵旨煮、椎茸旨煮、堀川牛蒡煮、巻ゆば、菜の花ひたし、穂付筍煮、海老芋煮、花蓮根、松笠慈姑煮、梅人参、絹さや、木の芽
合鴨鍋セット	合鴨ロース、合鴨つみれ、青葱、白葱、蕎麦、出汁、昆布、柚子胡椒

一の重には伊勢海老の酒煎りと黒鮑旨煮のほか、キャビアやつぶ雲丹が入ります。焼き魚も甘鯛雲丹焼や銀鱈西京焼など数種類を楽しめます。相生なますや小鯛の香酢漬があるので、魚介の合間に酸味を挟めます。

二の重には、下鴨茶寮が国産のぼら子で仕込んだ本唐墨が一本入ります。すっぽんの時雨煮、鰻八幡巻、車海老旨煮なども同じ段に並びます。三の重として案内される煮物には、海老芋や堀川牛蒡、巻ゆばなどが入ります。

合鴨鍋にはロースとつみれの両方が付きます。青葱と白葱を出汁で煮て鴨と合わせ、最後はセットの蕎麦で締められます。四、五人で祝い肴をつまんだあと、温かい鍋まで囲みたい席に合う取り合わせです。

下鴨茶寮のおせちの口コミ｜和おせち二段を食べた方の感想

下鴨茶寮の公式Yahoo!店には、和おせち二段（三人前）を過年度に購入した方の感想が掲載されています。2026年8月の投稿では、お母さまと二人で料理を楽しみ、食後も重箱を使っている様子が紹介されています。下鴨茶寮ヤフー店の購入者レビューで当時の感想を読めます。

別の購入者は、味付けと食べきりやすい量が気に入り、翌年も注文したと書いています。いずれも以前の二段重を食べた方の口コミです。今年の「本店 特製和おせち二段＋合鴨鍋」を選ぶ際は、上の表で料理と人数の目安をお確かめください。

本店のお重を選ぶ方は、料理の組み合わせと人数を一緒に見比べてください。三人用を選んだ方の感想だけでは、本店仕立てのお重を何人で囲めるかまでは分かりません。お重を広げた写真とお品書きの両方を見ると、家族でどう分けるかを考えやすくなります。

下鴨茶寮（しもがもさりょう）の基本情報

下鴨茶寮は安政三年（1856年）に創業した京都の料亭です。本店は下鴨神社にほど近い、糺の森のほとりにあります。京都で育まれた料理と季節のしつらえを伝えています。

料理人が語るおせちの魅力には、味に加えて、ふたを開けた瞬間の見た目もあります。一つの重箱に祝い肴をどう配するかを大切にしているそうです。下鴨茶寮の総料理長がおせちについて語った記事で、お正月の膳に込めた考えを読めます。

下鴨茶寮では、生のおせちに加え、冷凍の酒肴や本店で仕立てるお重も用意しています。本店には雑煮重を添えられる二段のほか、合鴨鍋と特製のお重を組み合わせた商品があります。下鴨茶寮公式の2027年商品一覧で、組み合わせごとの違いを確かめられます。

下鴨茶寮「本店 特製和おせち二段＋合鴨鍋」のまとめ

伊勢海老や黒鮑を盛った祝い肴に、野菜を炊いたお重と合鴨鍋まで付く本店の特製おせちです。税込価格は324,000円です。家族で囲むときは、お雑煮など一緒に出す料理の量も考えておきましょう。

ほかのお重と迷ったら、「本店 和おせち二段」の写真もご覧ください。そちらは4人前向けで、税込97,200円です。盛り付けの違いは、下に並んだ商品写真から比べられます。

販売先は下鴨茶寮公式オンラインショップです。配送できる地域と受取店舗は、同じ商品でも窓口によって異なります。申込画面で希望の受け取り方をお選びください。