すでにおせちの販売期間終了になっている店舗が多いので、まだおせちが購入できる店舗をご紹介します。
百貨店のおせちは終了しました。
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欧風亭ホテルは、瀬戸内の景勝地・鞆の浦の人気旅館です。
欧風亭ホテルはプロが選ぶ日本のホテル・旅館100選連続料理部門に入選しています。
欧風亭ホテル以外にどんな旅館やホテルが選ばれているのか気になる人はこちら→【日本旅行】選ばれし宿!選ばれしお宿で過ごす至福のひとときを★
欧風亭ホテルのおせち料理をご紹介します。
<壱の重>烏賊燻製サラダ、金団・栗甘露煮、海老チリマヨネーズ、ベーコンチーズボール、海老ポテトボール、南瓜市松テリーヌ、野菜彩りテリーヌ、二色オリーブ、オマール海老コンソメ、あまおうくず餅、桜水晶ゼリー寄せ、炙り松笠烏賊、チキンベーコン巻き、博多地鶏テリーヌ、野菜のキッシュ
<弐の重>鱧のエスカベッシュ、抹茶小豆フランス、オレンジフランス、レーズンフランス、鯛のポワレ、オレンジミート、あんずミルフィーユ、黒糖ローストポーク、味付け数の子、若桃シロップ漬け、ドライトマト塩納豆、ムール貝トマト煮、カラフルリングロール、小鰯の南蛮漬け、チョコわらび餅、スモークサーモンフラワー、くわいのムース仕立て、法蓮草のテリーヌ、合鴨パストラミ
\ホテル鷗風亭 洋風おせち二段重/
\ホテル鷗風亭一段重/
<壱の重>紅鮭昆布巻き、花慈姑、味付け数の子、串刺しバイ貝、梅麩蜜煮、筍旨煮、牛肉八幡巻き、椎茸旨煮、鱧のポテト揚げ、鶏のひろうす、海老艶煮、松葉蛸柔らか煮、海老つみれ、牡蠣時雨煮、葉付き金柑甘露煮、一口焼き湯葉巻き
<弐の重>炙り松笠烏賊、市松錦糸巻き、いくらとび子和え、山くらげ菊花和え、紅白なます広島菜巻き、黒豆金箔化粧、瀬戸内鯛西京焼き、紅白蛤真丈、金団・渋皮栗、富有柿蕪なます、さつま芋甘煮、田作り祝い袋、叩き牛蒡、ままかり甘酢漬け
<参の重>チキンベーコン巻き、ドライトマト塩納豆、ピリ辛胡瓜、合鴨パストラミ、チーズベーコンドック、鮑柔らか煮、鱧のエスカベッシュ オニオンマリネ、野菜のカクテルテリーヌ、あまおうくず餅、あんず博多、博多地鶏テリーヌ、黒糖ローストポーク、レーズンフランス、2色のオリーブ
\ホテル鷗風亭・汀邸遠音近音・景勝館漣亭 コラボおせち/
出典:一休.com
➡ホテル鴎風亭 〒 720-0201 広島県福山市鞆町鞆136